Diferența dintre lapte și lapte de soia

Lapte împotriva laptelui de soia

Deși diferitele beneficii ale laptelui și a laptelui de soia pot fi cunoscute publicului larg, nu există prea mulți oameni care să poată explica în mod clar ce este diferența dintre lapte și lapte de soia. În primul rând, laptele de soia nu este de fapt derivat din lapte, ci soia este folosită pentru a face înlocuitorul laptelui pentru cei care sunt intoleranți la lactoză sau au orice formă de alergie la laptele de vacă. Laptele obișnuit este derivat din vaci și este curățat și pasteurizat pentru un consum sigur. Deoarece laptele provine din vaci, laptele de soia este popular în rândul activiștilor pasionați de animale care consideră că procesul de muls de vacă este dăunător sau o formă de cruzime animală. Între timp, există și cei care consideră că laptele de soia este un substitut inadecvat pentru laptele de vacă foarte hrănit.

Laptele de soia nu conține carbohidrați, deoarece carbohidrații din lapte sunt de obicei ceea ce oamenii sunt alergic la laptele tipic. Soia este benefică prin faptul că ajută la reducerea riscului de boli de inimă, deoarece plantele de soia sunt cunoscute pentru scăderea colesterolului rău al celor care își mănâncă produsele în mod regulat. Există părți adverse pentru a bea laptele de soia peste laptele de vacă, de asemenea, inclusiv cantitățile reduse de calciu din fiecare porție. Există câteva forme de lapte de soia care sunt îmbunătățite cu vitamine pentru a fi mai echivalente cu laptele de vacă, totuși acestea nu sunt la fel de hrănitoare ca și laptele de vacă calciu și vitamine.

Laptele de vacă este recomandat pentru a ajuta la atingerea valorii nutriționale zilnice a calciului pentru adulți și copii. În plus, există vitamina A și vitamina D, B12 și proteine ​​în fiecare pahar de lapte de vacă de 8 oz. Cu toate acestea, cu nutriție, de asemenea, vine cantități crescute de grăsimi și tripla carbohidrații pe care le are laptele de soia. Pentru a ajuta pe cei care doresc lapte, dar care își pot reglementa dieta, există versiuni reduse de grăsimi și lapte de vacă.

Pentru mamele care nu pot alăpta, atât laptele de vacă cât și laptele de soia sunt opțiuni de luat în considerare. Pediatrii recomandă ca, dacă copilul dvs. nu are intoleranță la lactoză sau dacă inhalați o dietă vegană devreme, laptele de vacă este cea mai bună sursă de nutriție pentru copiii în creștere. Laptele de vacă este mai strâns legat de laptele matern pe care o mamă îl poate furniza peste produsele și formulele din lapte de soia.

Există multe diferențe între laptele de soia și laptele de vacă, în timp ce unii nu-l pot gusta, sunt prezenți. Nu numai ambele sunt din surse diferite, dar nici una nu conține aceleași avantaje ca și cealaltă.
rezumat

1. Laptele de soia este derivat din plante de soia și laptele de vacă este produs din vaci de fermă.
2. Laptele de soia nu conține carbohidrați și este o alternativă excelentă pentru cei care sunt alergici la lapte. Laptele de vacă este o sursă bună de calciu, vitamina zilnică și proteine.
3. Laptele de soia nu are vitaminele și calciul pe care le are laptele de vacă natural, iar laptele are de obicei mai multe grăsimi și carbohidrați.
4. Pentru copiii hrăniți cu formule se recomandă să aibă lapte de vacă, cu excepția cazului în care copilul are intoleranță la lactoză, atunci produsele din soia pot fi luate în considerare cu aprobarea medicului.