Mai întâi de toate, să discutăm prune negre. Prunele negre sunt fructe dulci. Aceste prune negre sunt consumate proaspete în timpul sezonului de vară și sunt, de asemenea, făcute în gemuri. Dar aceste prune negre sunt în principal uscate pentru a forma prune, care sunt utilizate pe scară largă în timpul sezonului de iarnă. Prunele negre sunt folosite în mod obișnuit pentru a face prunele coapte și, de asemenea, pentru a umple carnea de porc sau pui. Aceste prune sunt de asemenea folosite cu stifado și plăcinte dulci.
Acum să ne uităm la prune roșii. Spre deosebire de prunele negre, prunele rosii sunt fructe dulci. La fel ca prunele negre, oamenii preferă să le mănânce proaspete în timpul verii și să le facă în prune pentru a le folosi în timpul sezonului de iarnă. Prunele roșii sunt utilizate în principal în supă de linte și tocană de pește. Prunele roșii sunt, de asemenea, geluri bune pentru deserturi.
Prunele negre și roșii sunt bune pentru sănătate și sunt foarte nutritive. Prunele sunt bogate în antioxidanți care ajută la întinerirea celulelor. Plumurile, în general, sunt cunoscute pentru o mai bună circulație a sângelui, deoarece ajută la absorbția fierului. Este cunoscut faptul că prunele pot preveni infecțiile oculare și, de asemenea, ascuți vederea. Prunele negre și roșii sunt cunoscute pentru a lupta împotriva cancerului și a tumorilor. De asemenea, sa spus că prunele negre și roșii pot reduce riscul de probleme cardiace. atât prunele negre și roșii sunt bogate în vitamina C.
rezumat