Unt de arahide vs Nutella
Untul de arahide și nutella sunt produse alimentare care au fost utilizate pe scară largă. În timp ce untul de arahide a fost utilizat pe scară largă în SUA, Nutella a fost utilizat îndelung în Europa.
Nutella se spune că este un răspuns italian la untul de arahide. Se poate constata că Nutella este mai delicios decât untul de arahide.
O pastă de alimente, untul de arahide este făcut din arahide prăjite. Acesta vine fie în soiuri "crocante", fie "netede". Untul de arahide este fabricat din ulei vegetal hidrogenat, sare și îndulcitori.
Nutella este o dispersie de alune și ciocolată. Este o versiune modificată a gianduja. Continutul principal al Nutella este zaharul si uleiurile vegetale, alune, cacao si laptele degresat.
Venind la origine, se poate vedea că untul de arahide a fost folosit de mai mulți ani decât Nutella. Peanutul își are originea în secolul al XIX-lea, iar originea lui Nutella este urmărită până în secolul al XX-lea. Originea untului de arahide poate fi atribuită lui Marcellus Gilmore Edson. Pietro Ferrero a creat Nutella în anii 1940.
În ceea ce privește conținutul nutrițional, Nutella vine cu mai multe calorii și grăsimi decât untul de arahide. Cand 2 lingurite de Nutela contine 200 de calorii in comparatie cu 190 de calorii in untul de arahide
În conținutul de zahăr, Nutella servește mai mult zahăr decât untul de arahide. Cand 2 lingurite de Nutella vin cu 21 de grame de zahar, este doar 1 gm in unt de arahide. Nivelul de proteine din alune este mult mai mare decât în Nutella. Când se compară două lingurițe de unt de arahide și Nutella, primul conține opt grame atunci când este de doar 3 gm în cealaltă.
Venind la raspandire, desi cei doi se raspandesc uniform in prajituri la temperatura camerei, Nutella are o margine putin superioara peste untul de arahide. În pâinea prăjită, Nutella devine mai fluidă și alunecă peste ea cu ușurință decât untul de arahide.
Rezumat:
1. Nutella este un răspuns italian la untul de arahide.
2. Nutella este mai delicioasă decât untul de arahide.
3. Untul de arahide este fabricat din ulei vegetal hidrogenat, sare și îndulcitori. Continutul principal al Nutella este zaharul si uleiurile vegetale, alune, cacao si laptele degresat.
4. Arahonul își are originea în secolul al XIX-lea, iar originea lui Nutella este urmărită până în secolul al XX-lea.
5. În ceea ce privește conținutul nutrițional, Nutella vine cu mai multe calorii și grăsimi, apoi unt de arahide.
6. În conținutul de zahăr, Nutella servește mai mult zahăr decât untul de arahide.