diferența cheie între alchene și alchine este că alchenele au legături duble carbon-carbon, în timp ce alchinii au legături triple carbon-carbon.
Atât alchenele cât și alchinii sunt hidrocarburi cu atomi de carbon și hidrogen. Pot exista și alți substituenți atașați la aceste molecule în loc de hidrogen. Prin urmare, sunt posibile numeroase molecule. Datorită legăturilor multiple, ele pot polimera și pot produce lanțuri mai mari. Astfel, acestea sunt deosebit de valoroase în sinteza polimerului util. De exemplu, PVC, cauciuc, diferite tipuri de plastic, etc.
1. Prezentare generală și diferență cheie
2. Ce sunt Alkenes
3. Ce sunt Alkynes
4. Comparație între ele - Alkenes vs Alkynes în formă tabulară
5. rezumat
Alkenurile sunt hidrocarburi cu legături duble între carbon și carbon. Le numim și olefine. Ethene este cea mai simplă moleculă de alchenă, având două atomi de carbon și patru hidrogenuri. Are o dublă legătură carbon-carbon, iar formula moleculară este C2H4. Structura chimică a acestei molecule este după cum urmează:
H2C = CH2
Când denumim alkenurile, folosim sufixul "ene" în loc de "ane" la sfârșitul denumirii unui alcan. Ar trebui să luăm cel mai lung lanț de carbon care conține dublul legăturii și să numerem într-un fel acest lucru, pentru a da numărul minim legăturii duble. Proprietățile fizice ale alchenelor sunt similare cu alcani corespunzători.
În mod obișnuit, alchenele cu greutăți moleculare scăzute sunt sub formă gazoasă la temperatura camerei. De exemplu, etanul și propenul sunt gaze. Alkenurile sunt molecule relativ nepolar; prin urmare, se dizolvă în solvenți nepolari sau solvenți cu polaritate foarte scăzută. Prin urmare, alchenele sunt puțin solubile în apă. Mai mult, densitatea alchenelor este mai mică decât apa.
Acești compuși sunt supuși reacțiilor de adiție datorate legăturilor duble. De exemplu, în reacția de hidrogenare, doi hidrogeni atașați la dubla legătură și făcând alchenă la alcanul corespunzător. Această reacție se accelerează în prezența unui catalizator metalic. Într-o reacție de adiție ca aceasta, dacă reactivul care urmează să se atașeze la dubla legătură se atașează la aceeași parte a moleculei, noi o numim adăugare syn. Dacă adăugarea este pe laturi opuse, atunci o numim o adăugare anti.
Figura 01: Comparația dintre alcani, alceni și alchini
De asemenea, alchenii suferă diferite tipuri de adaosuri cu molecule cum ar fi halogeni, HCI, apă etc. Adăugările pot avea loc ca Markonikov sau tip anti-Markonikov. Mai mult decât atât, putem face aceste molecule prin reacții de eliminare. Când se are în vedere stabilitatea alchenelor, cu cât atomii de carbon ai dublei legături sunt mai mult substituite, cu atât este mai mare stabilitatea. În plus, alchenele pot avea diastereoizomeri; prin urmare, poate arăta stereoizomerismul.
Moleculele de hidrocarbură cu legătură triplă carbon-carbon sunt alchinele. Denumirea comună pentru această familie este acetilenă. Etilena este cea mai simplă moleculă din această familie cu doi atomi de carbon și doi hidrogeni. Are formula moleculară a lui C2H2 și următoarea este structura sa.
H - C ≡ C - H
Putem numi acești compuși în același mod ca și alkenii. Adică, le putem numi înlocuind "an" cu "yne" la sfârșitul denumirii alcanului corespunzător. Acolo, ar trebui să numărăm lanțul de atomi de carbon pentru a da atomii de carbon ai legăturii triple cel mai mic număr posibil.
Figura 02: Exemple pentru alchini
Mai mult, proprietățile fizice ale alchinelor sunt similare cu alcani corespunzători. În mod obișnuit, alchinii cu greutăți moleculare scăzute sunt sub formă gazoasă la temperatura camerei. De exemplu, etina este un gaz. Mai mult, acești compuși sunt molecule relativ nepolar; prin urmare, se dizolvă în solvenți nepolari sau solvenți cu polaritate foarte scăzută. Prin urmare, ele sunt puțin solubile în apă. Densitatea alchinelor este mai mică decât apa. Alchinii se supun reacțiilor de adiție, datorită legăturii sale triple. De asemenea, le putem sintetiza prin reacții de eliminare.
Alkenurile și alchinele sunt hidrocarburi nesaturate. Diferența esențială dintre alchene și alchine este că alchenele au legături duble între carbon și carbon, în timp ce alchinele au legături triple carbon-carbon. Mai mult decât atât, atomii de carbon cu legătură dublă sunt sp2 hibridizate în alchenă, iar atomii de carbon cu legătură triplă sunt hibridizați în alchine. O altă diferență între alchene și alchine este că alchenele nu au hidrogen acid, în timp ce alchinele au atomi de hidrogen acide.
Infografia de mai jos este o reprezentare tabulară a diferenței dintre alchene și alchine.
Alkenurile și alchinele sunt compusi de hidrocarburi conținând atomi de carbon atomi de hidrogen. Mai mult decât atât, aceștia sunt compuși nesaturați (au legături duble sau triple). Diferența esențială dintre alchene și alchine este că alchenele au legături duble carbon-carbon, în timp ce alchinii au legături triple-carbon.
1. Libretele. "Nomenclatorul din Alkenes". Chimie LibreTexts, National Science Foundation, 26 noiembrie 2018. Disponibil aici
2. "Alkene" Wikipedia, Fundația Wikimedia, 28 noiembrie 2018. Disponibil aici
1. "Unghiuri de alchil alchenic alcane" de B Levin13 - Lucrare proprie, (CC BY-SA 3.0) prin intermediul Commons Wikimedia
2. "IUPAC-alchin" Prin Fvasconcellos (CC BY-SA 3.0) prin intermediul Commons Wikimedia