Differkinome

Diferența dintre semințele de Chia alb și negru

Mod de viata
Share

principala diferență între semințele de chia negre și albe este asta semințele de chia negre oferă o culoare de contrast pentru alimente, în timp ce semințele de chia albe se amestecă cu alimente și sunt mai puțin vizibile în alimentele de culoare deschisă. În afară de aceasta, nu există nici o diferență nutrițională semnificativă între cele două tipuri de semințe de chia.

Semințele de chia alb-negru sunt cele două tipuri de semințe de chia. Ele sunt folosite ca mâncare de bază, la fel ca porumbul și fasolea. Ambele semințe de chia sunt bogate în fibre dietetice, proteine ​​și acizi grași omega-3. Gustul celor două tipuri de semințe de chia din alimente este, de asemenea, același.

Domenii cheie acoperite

1. Ce sunt Semințele Black Chia
     - Definiție, fapte, importanță
2. Ce sunt semințele de alb Chia
     - Definiție, fapte, importanță
3. Care sunt asemănările dintre semințele Chia negre și albe
     - Schița caracteristicilor comune
4. Care este diferența dintre semințele de Chia alb-negru
     - Compararea diferențelor cheie

Termeni cheie: Preferințe estetice, Semințe de Chia negre, Vase, Valoare Nutrițională, Semințe de Chia Albe 

Ce sunt Semințele Black Chia

Semințele de chiu negru sunt semințele comestibile ovale și de culoare gri cu pete negre. Ambele semințe de negru și de chia alb sunt produse de către salvia hispanica, o planta cu flori din familia mentinelor originare din America Centrala si Mexicul de Sud. Semințele de chiu negru oferă o culoare contrastantă felurilor de mâncare. 

Figura 1: Închiderea semințelor Chia alb-negru

Profilul nutrițional al semințelor de chia (la o uncie sau 28 de grame)

Energie

137 calorii

Carbohidrați

12,3 g

Proteină

4,4 g

Gras

8,6 g

Fibră

10,6 g

Mangan

0,6 mg

Fosfor

265 mg

Calciu

177 mg

Zinc

1 mg

Cupru

0,1 mg

Potasiu

44,8 mg

Semințele Chia conțin acizi grași esențiali, cum ar fi acidul alfa-linolenic și acidul linoleic, vitaminele A, B, D și E, precum și mineralele precum fier, sulf, iod, magneziu, niacin și tiamină. De asemenea, ele sunt bogate în antioxidanți.

Beneficii de sănătate ale semințelor Chia

  1. Promovați pielea sănătoasă
  2. Sprijină inima și sistemul digestiv
  3. Promovați sănătatea oaselor și a mușchilor
  4. Reduceți îmbătrânirea
  5. Ajutați-l să reverse diabetul
  6. Boostați energia și metabolismul
  7. Promovați sănătatea dentară
  8. Preveniți cancerul de sân și de col uterin

Ce sunt semințele de alb Chia

Semințele de chia albe sunt semințele de chia colorate în alb care sunt folosite în vase de culoare deschisă. Ca un exemplu, budinca de vanilie, nuca de cocos si banana chia pot fi preparate cu seminte de chia albe. Unele alte super-alimente realizate cu semințe de chia sunt briose de semințe chinezești, mango-turmeric Chia, chia fresca și chia fresca. Semințele de chia alb sunt de asemenea folosite pentru a extrage uleiurile. 

Figura 2: Puddingul de semințe de mușchi - Closeup

Cu toate acestea, semințele brune de chia sunt rele pentru a fi consumate, deoarece acestea sunt forma imatură a semințelor de chia.

Asemănări între semințele de Chia negre și albe

  • Semințele de chia alb-negru sunt semințe comestibile ale salvia hispanica planta, cultivată inițial în Mexic.
  • Diametrul semințelor de chia este de aproximativ 1 mm.
  • Acestea sunt folosite ca produse alimentare de bază.
  • Ambele sunt ușor de pregătit și de digerat.
  • Ambele au proprietăți medicinale și o valoare nutritivă ridicată.
  • Acestea sunt bogate în fibre, proteine, acizi grași omega-3, vitamine și minerale.

Diferența dintre semințele de Chia alb și negru

Definiție

Semințe de Chia negre: Semințe comestibile care sunt ovale și de culoare gri cu pete negre

Alb Chia Semințe: Semințe de chia de culoare albă care sunt folosite în feluri de mâncare de culoare deschisă

Culoare

Semințe de Chia negre: Culoarea Gary cu pete negre

Alb Chia Semințe: alb

Semnificaţie

Semințe de Chia negre: Adăugat la feluri de mâncare ușoare; folosit pentru a extrage ulei

Alb Chia Semințe: Adăugați un contrast la un fel de mâncare

Yield-urile

Semințe de Chia negre: Dă 5-8% semințe albe atunci când sunt cultivate numai semințele negre

Alb Chia Semințe: Oferă numai chia albă atunci când sunt cultivate semințele de chia albe

Concluzie

Semințele de chiu negru adaugă un contrast față de feluri de mâncare, în timp ce semințele de chia alb pot fi folosite în feluri de mâncare ușoare. În plus, nu există nici o diferență în gustul sau valoarea nutrițională a semințelor de chiu alb și negru. Prin urmare, principala diferență dintre semințele de negru și alb este reprezentată de preferințele estetice.

Referinţă:

1. Axe, Josh. "9 beneficii Chia Seeds, Chia Efecte secundare Rețete Chia Seeds." Dr. Ax, 12 septembrie 2017, disponibil aici

Datorită fotografiei:

1. "Semințe de chia (Salvia hispanica) Grupul Salvia hispanica" De Keegan Fields - Activitate proprie (CC BY-SA 4.0) prin Wikimedia Commimedia
2. "Pudding Chia Seed" de ParentingPatch - Lucrări proprii (CC BY-SA 3.0) prin Wikimedia Commons

Mod de viata
×