Diferența dintre fructul Sharon și curcuma

principala diferență între fructul Sharon și curmal japonez este faptul că Fructul Sharon este o varietate de curmale, care este aproape fără semințe și cu mărimea unei roșii, în timp ce curmândul este un fel de fructe comestibile de culoare portocalie, foarte dulce și destul de astringent atunci când este imatur. 

Fructele Sharon și curmal japonez sunt două tipuri de fructe comestibile, care sunt de culoare portocalie și foarte dulce. Ele sunt celebre datorită valorii lor nutriționale. În plus, astringența (senzația de gură uscată și gingașă provocată de taninurile din fructele necoapte) din fructul Sharon este îndepărtată artificial și, prin urmare, poate fi comestibilă în toate etapele maturității. 

Domenii cheie acoperite

1. Ce este Sharon Fruit
     - Definiție, Astringență, Caracteristici
2. Ce este Persimmon
     - Definiție, tipuri, beneficii pentru sănătate
3. Care sunt asemănările dintre fructul Sharon și curcuma
     - Schița caracteristicilor comune
4. Care este diferența dintre fructul Sharon și curcuma
     - Compararea diferențelor cheie

Termen cheie

Astringență, ciocolată de curcan, Fuyu, Hachiya, curcan, Sharon Fruit, Tanenashi

Ce este Sharon Fruit

Fructele Sharon sunt varietatea de curmal japonez cultivată în câmpia Sharon din Israel. Strictețea fructului Sharon este îndepărtată artificial deoarece fructele sunt maturate în copac prin expunerea lor la dioxid de carbon.

Figura 1: Fructele Sharon

Caracteristica principală a fructului Sharon este prezența nici a miezului, nici a semințelor. Prin urmare, ea poate fi mâncată ca un întreg.

Ce este Persimmon

Laptele de curmale este un fruct de culoare galben-portocalie, care este în formă de roșii. Majoritatea persimmons sunt astringente până la maturizare. Această astringență se datorează prezenței tanninelor, care sunt reduse odată cu maturarea fructului. Unele tipuri de permisiuni de importanță comercială sunt japonezii japonezi, Hachiya, Fuyu, fructul Sharon, curmândul de ciocolată și Tanenashi. Atât Hachiya cât și Fayu sunt două tipuri de curmale asiatice / japoneze sau Kaki (Diospyros kaki).

• Hachiya - Este o curmale în formă de acronie în dimensiunea unei piersici medii. Are o culoare portocalie strălucitoare și o piele strălucitoare. Hachiya este extrem de astringent; când este maturată pe deplin, este foarte moale, incredibil de dulce și poate fi mâncat ca o budincă.
• Fuyu - Este o rosie de culoare rosie portocalie, care nu este astringent. Fuyu este crocant, dulce și crocant.
• Ciocolata curmal - Este o curmale cu carne dulce și cu aromă lejeră de ciocolată.
• Tanenashi - Acesta este în formă de ghindă curmal japonez cultivate în Florida. Este colorat astringent și galben-portocaliu.

  Figura 2: Rădăcină în Japonia

Curcuma este o sursă bogată de fibre dietetice, care pot bate merele. De asemenea, este o sursă bună de vitamina A și vitamina C, precum și minerale precum potasiul, manganul și fierul. În plus, conține multe antioxidante. Prin urmare, curcan este bun pentru piele sănătoasă, sistemul imunitar, și pentru cancer.

Asemănări între fructul Sharon și curcuma

• Fructele Sharon și curmal japonez sunt două tipuri de fructe comestibile.
• Ele pot fi roșii, portocalii sau galbene și seamănă cu o roșie în dimensiune.
• Ambele sunt importante în gust și în valoarea nutritivă.
• Ele sunt disponibile atât în ​​formă proaspătă, cât și în formă uscată.

Diferența dintre fructul Sharon și curcuma

Definiție

Fructele Sharon se referă la o varietate de curmale, în special una din soiurile de portocale din fructul timpuriu cultivate în Israel, în timp ce curcanul se referă la un fruct comestibil care seamănă cu o roșii mare și are carne foarte dulce.

Semnificaţie

În plus, fructul Sharon este o varietate de curmale, în timp ce mai multe tipuri de curmal japonez pot fi identificate pe plan mondial.

Astringenţă

Mai mult, fructul Sharon este un tip de curmale non-astringent, în timp ce unele persimmons sunt astringente.

Începeți

În plus, fructul Sharon crește în primul rând în câmpia Sharon din Israel, în timp ce diferitele tipuri de curmale sunt originare din diferite părți ale lumii.

Gust

În plus, fructul Sharon este deosebit de dulce în timp ce curmale este dulce și ușor tangy.

seminte

De asemenea, fructul Sharon este fără semințe și poate fi mâncat în întregime, în timp ce alte persimmons conțin semințe.

Concluzie

Fructele Sharon sunt un tip de curmale care nu este astringent sau astringența sa a fost îndepărtată artificial. Rădăcina este un fruct dulce în dimensiunea de roșii cu numeroase beneficii pentru sănătate. Principala diferență între fructul Sharon și curmale este astringența.

Referinţă:

1. "Fructele Sharon" Informații, rețete și fapte. "Specialitatea Produce, disponibil aici
2. "Tipuri de Persimmons: Fuyu, Hachiya, Sharon, și mai mult" Berkeley Wellness | Universitatea din California, 12 noiembrie 2015, disponibil aici

Datorită fotografiei:

1. "Diospyros kaki Sharon - fructe" De Genet (CC BY-SA 3.0) prin Wikimedia Commons 
2. "Persimmons yamagata 2005-10" de Geomr - Lucrare autopublicată de Geomr (CC BY-SA 3.0) prin Wikimedia Commons