Sobe electrice în comparație cu sobe de gaz
Tehnologia a făcut de fapt sobele de gaz și electrice pe par paralel între ele. De fapt, o mulțime de game de gătit noi și avansate folosesc gaz, deoarece gătitul cu gaz este mai precis. Bucătarul poate controla cantitatea corectă de căldură aflată sub o oală, și acesta este, aproape sigur, principalul avantaj al gazului în raport cu energia electrică. În cele mai multe alte privințe, alegerea unui cuptor cu gaz sau electric va depinde în mod fundamental de nevoile și predilecția bucătarului.
Sobe de gaze au, de obicei, arzătoare sigilate, care reduc murdăria și degradarea pe suprafața de gătit dacă se varsă ceva. Suprafețele electrice de sus în sus conțin elementul de căldură radiant sub un cap de sticlă sau ceramică. În acest caz, este ușor să curățați partea superioară a aragazului.
O gamă electrică sau un vârf de gătit este, în general, mai puțin costisitor decât o sobă de gaz. Diferența de preț poate varia de la $ 75 - $ 200, în funcție de model, de producător și de caracteristici. Un constructor de alimente va necesita cel puțin o sursă de alimentare de 240 volți pentru o gamă electrică; această ofertă este de fapt disponibilă în majoritatea locuințelor în aceste zile. Proprietarul de locuință ar necesita instalarea unei linii de gaz dacă nu există deja un serviciu de gaz și costul acestei instalări poate fi destul de ridicat.
Sobele electrice sunt dotate cu arzătoare cu bobine și, în mod normal, au tamburi detașabili de picurare pentru a avea grijă de problemă, totuși, ele par a fi plictisitoare și murdare cu utilizarea recurentă.
Sobe de gaz sunt realiste pentru cei care locuiesc în zone în care principala sursă de energie este propanul sau gazul natural. Există probabilitatea ridicată de a avea deja instalată o linie de gaze în aceste case și apoi devine foarte ușor de utilizat o sobă de gaz.
Unii oameni se tem de gaz și preferă electricitatea. Ei nu admir ideea de a avea o linie de gaz în uz în apropiere. Nu doresc să aprindă un arzător, chiar dacă un sistem electronic de aprindere este prezent în sobele de gaze în aceste zile.
Mulți bucătari preferă gazul deoarece oferă precizie de încălzire, deși multe sobe electrice oferă încălzire destul de precisă prea.
Pentru oamenii care nu se tem de gaz, alegerea lor personală și bugetul se vor rezolva pe ce fel de aragaz pe care îl cumpără. Cu toate acestea, un bucatar poate face multe lucruri, cum ar fi friptura etc., care nu se poate face pe soba electrica.
Alegerea dintre un gaz și un sobă electrică depinde în mare măsură de proprietarul casei și depinde pur și simplu de buget și preferință. Ambele vin cu avantajele și dezavantajele lor și au reușit să-i satisfacă pe utilizatori.
Rezumat:
Sobele de gaz vin cu arzătoare metalice etanșe, în timp ce sobele electrice au bobine de ardere.
Sobele de gaz utilizează drept combustibil gaze naturale sau gaz propan, în timp ce sobele electrice funcționează cu energie electrică.