Diferența dintre KJ și KCal
Share
diferența cheie între KJ și KCal este asta KJ este unitatea de măsurare a conținutului energetic al unei substanțe sau a unei reacții chimice utilizând jouli, în timp ce KCal este unitatea care măsoară conținutul energetic al unei substanțe în ceea ce privește calorii.
Ambele KJ și KCal sunt unități care sunt utile în exprimarea conținutului energetic al unei substanțe sau a unei reacții chimice. Prefixul "K" în ambii termeni se referă la "kilo", ceea ce înseamnă că acești termeni dau conținutul energetic la 103 porțiuni.
CUPRINS
1. Prezentare generală și diferență cheie
2. Ce este KJ
3. Ce este KCal
4. Relația dintre KJ și KCal
5. Comparație comparativă - KJ vs KCal în formă tabulară
6. rezumat
Ce este KJ?
Termenul KJ se referă la "kilo joules". Un kilogram de joule este egal cu 1000 jouli (103 jouli). Când vine vorba de sănătate, KJ reprezintă consumul de energie prin alimente și băuturi. Când vine vorba de reacții chimice, KJ / mol sau kilo joules pe mol reprezintă unitatea care dă cantitatea de energie implicată în reacția chimică. Mai mult, din punct de vedere chimic, o joula este egală cu energia cinetică a unei mase de kilogram care se deplasează la viteza de un metru pe secundă. Atunci când se ia în considerare conținutul energetic al alimentelor, grăsimilor și alcoolului sunt în kilojoule mari, iar fibrele dietetice sunt reduse în kilojoule de energie, în timp ce proteinele și carbohidrații au un conținut energetic moderat.
Ce este KCal?
Termenul KCal se referă la "kilo calorii". Un kilogram de calorii este egal cu 1000 de calorii (103 calorii).
Figura 01: Produse alimentare de înaltă calitate KCal
Este o unitate de măsurare a conținutului energetic al alimentelor sau băuturilor. Din punct de vedere chimic, definiția calorii exprimă faptul că este vorba de energia de care avem nevoie pentru a ridica temperatura de 1 kg de apă până la 1 ° C.
Care este relația dintre KJ și KCal?
- Există o relație directă între cei doi termeni: 1 Kcal = 4,2 KJ
Care este diferența dintre KJ și KCal?
Atât KJ cât și KCal sunt unități de măsurare a conținutului energetic al substanțelor. Termenul KJ se referă la kilo jouli, în timp ce KCal se referă la kilo calorii. Există o relație directă între cei doi termeni; care este 1 Kcal este egal cu 4,18 KJ.
Rezumat - KJ vs KCal
Atât KJ cât și KCal sunt unități de măsură a conținutului energetic al alimentelor și băuturilor. Diferența dintre KJ și KCal este că KJ este unitatea de măsurare a conținutului energetic al unei substanțe sau a unei reacții chimice folosind jouli, în timp ce KCal este unitatea care măsoară conținutul energetic al unei substanțe în ceea ce privește calorii.
Referinţă:
1. Helmenstine, Anne Marie, Ph.D. "Definiția Joule". ThoughtCo, 10 februarie 2017. Disponibil aici
2. "Calorii, Kilojoule: Care este?" Health24, 3 Dec. 2008. Disponibil aici
Datorită fotografiei:
1.Penne cu vinete și busuioc în sos de iaurt-iaurt -By Petar Milošević - Lucrări proprii, (CC BY-SA 4.0) prin intermediul Commons Wikimedia
