Diferența dintre chemostat și turbidostat

Principala diferență între chemostat și turbidostat este că, în chemostat, se menține un mediu chimic constant, în timp ce în turbidostat se menține o turbiditate constantă. Pentru a face acest lucru, mediul proaspăt este adăugat în mod continuu la chemostat la aceeași viteză ca produsele îndepărtate în timp ce în turbidostat, mediul proaspăt este adăugat în mod automat la cultură menținând o turbiditate constantă. 

Chemostatul și turbidostatul sunt două tipuri de culturi continue, care sunt sisteme deschise.  

Domenii cheie acoperite 

1. Ce este un chemostat
     - Definiție, fapte, importanță
2. Ce este un turbidostat
     - Definiție, fapte, importanță
3. Care sunt asemănările dintre chemostat și turbidostat
     - Schița caracteristicilor comune
4. Care este diferența dintre chemostat și turbidostat
     - Compararea diferențelor cheie

Termeni cheie

Densitatea celulelor, Chemostatul, Factorul de diluare, Limitarea nutrienților, Turbidostat

Ce este un chemostat 

Chemostatul este un tip de cultură continuă în care se menține un mediu chimic constant pe tot parcursul procesului. Aceasta înseamnă că mediul proaspăt este adăugat culturii în mod continuu, în timp ce se scoate produsul. Rata de diluare este rata schimbului de nutrienți, care este constantă într-un chemostat.

Figura 1: Chemostat

De asemenea, un chemostat continuă cu a nutrient limitator în cultură. Nutrientul limitator este unul dintre substanțele nutritive esențiale pentru creșterea microorganismelor. Atunci când microorganismele obțin acest nutrient într-o concentrație limită, densitatea celulară a mediului depinde de concentrația nutrientului limitativ. 

Ce este un turbidostat 

Turbidostatul este celălalt tip de cultură continuă în care se menține o turbiditate constantă în cadrul culturii. Densitatea celulelor determină turbiditatea mediului. Prin urmare, densitatea celulară a culturii este menținută la o valoare constantă. Pentru a menține o densitate constantă a celulelor, viteza de adaos de nutrienți se modifică prin măsurarea continuă a densității celulare a culturii. Densitatea celulară este măsurată prin măsurarea transmisiei de lumină a culturii.

Figura 2: Fermentator industrial 

Deoarece densitatea celulară a culturii este constantă, turbidostatul este numit și biostat.

Asemănări între chemostat și turbidostat

• Chemostatul și turbidostatul sunt două tipuri de culturi continue. 
• Ambele sunt sisteme deschise. 
• Mediul proaspăt se adaugă culturii în timp ce se îndepărtează produsele în timpul procesului. Prin urmare, ambele sisteme mențin un volum constant. 
• Ambele culturi prezintă o creștere constantă. 

Diferența dintre chemostat și turbidostat 

Definiție 

Un chemostat se referă la un sistem în care compoziția chimică este menținută la un nivel controlat pentru cultura microorganismelor în timp ce un turbidostat se referă la un dispozitiv de cultură microbiologică continuă care are un feedback între turbiditatea vasului de cultură și rata de diluare. 

Factor constant 

Compoziția chimică a mediului este constantă în chemostat, în timp ce turbiditatea mediului este constantă în turbidostat. 

Proces 

Mediul proaspăt este adăugat în mod continuu la chemostat la aceeași viteză ca produsele îndepărtate, în timp ce mediul proaspăt este adăugat automat la turbidostat, menținând o turbiditate constantă.  

Rata de diluare 

Rata de diluare rămâne constantă în chemostat, în timp ce viteza de diluare variază în turbidostat. De asemenea, un chemostat funcționează la o rată de diluție scăzută în timp ce turbidostatul funcționează la viteze mari de diluare. 

Limitarea nutrienților 

Un chemostat continuă cu un nutrient limitator, în timp ce un turbidostat nu are un astfel de nutrient limitator.  

Concluzie 

Chemostatul funcționează într-un mediu chimic constant. Astfel, viteza de adăugare a unui mediu proaspăt este egală cu rata de îndepărtare a produselor. Pe de altă parte, turbodistatul funcționează la o turbiditate constantă. Turbiditatea este densitatea celulară a culturii, care este măsurată prin transmisia de lumină. Rata de adaos de nutrienti se schimba in functie de densitatea celulelor. Principala diferență între chemostat și turbidostat este tipul de condiții menținute constant în fiecare tip de cultură continuă. 

Referinţă:

1. Ziv, Naomi și colab. "Utilizarea cheostaticelor în biologia sistemelor microbiene". Avansuri în pediatrie., Biblioteca Națională de Medicină din S.U.A., 2013, disponibil aici    
2. "Turbidostat". Jurnalul egiptean al geneticii medicale umane, Elsevier, disponibil aici    

Datorită fotografiei:

1. "Diagramă de navă chimostat" de CGraham2332 - Lucrare proprie (CC BY-SA 4.0) prin intermediul Commons wikimedia    
2. "Bioreactoarele BTEC" De RickLawless (talk) (Încărcări) - Muncă proprie (CC BY 3.0) prin Wikimedia Commons