Chiralitatea este un termen folosit pentru a descrie dacă imaginea oglindă a unui compus este superimposibilă cu respectivul compus sau nu. Chiralul carbonic este principala caracteristică care poate fi utilizată pentru a determina chiralitatea unei molecule. A chiral carbon este un atom de carbon asimetric prezent într-un compus. Principala diferență dintre chiral și achiral este aceea imaginea oglindă a unui chiral nu este suprapus întrucât imaginea oglindă a unui achiral este suprapus.
1. Ce este Chiral
- Definiție, Proprietăți
2. Ce este Achiral
- Definiție, Proprietăți
3. Care este diferența dintre Chiral și Achiral
- Compararea diferențelor esențiale
Termeni cheie: molecule achiral, achiral, chiral, chiralitate, carbon chiral, centru chiral, enantiomeri, izomerism
O moleculă chirală este asimetrică în așa fel încât structura și imaginea ei oglindă să nu fie suprapuse. Pentru a fi chiral, o moleculă ar trebui să aibă un atom de carbon asimetric. De exemplu, dacă un atom de carbon dintr-o moleculă are patru grupuri diferite atașate la acesta, este chiral. Prezența diferitelor imagini în oglindă este cunoscută sub numele de izomerie. Acesta aparține categoriei stereoizomerismului. Chiralitatea poate să apară atât în compuși organici, cât și în compuși anorganici.
Imaginile oglindite ale compușilor chirali sunt cunoscuți ca enantiomeri. enantiomer a unui compus are aceeași structură a moleculei, dar aranjamentul spațial este diferit. Prin urmare, imaginea oglindă a acestui tip de molecule nu este identică și sunt considerate a fi două molecule diferite. Compoziția și imaginea oglindă au aceleași proprietăți fizice, cu excepția direcției în care rotesc lumina polarizată. Alte proprietăți fizice sunt aceleași deoarece masa molară este aceeași. (Majoritatea proprietăților fizice depind de masa moleculară). Dar, proprietățile chimice ar fi uneori diferite unul de celălalt, deoarece aranjamentul spațial are un efect considerabil asupra reacțiilor chimice.
O moleculă chirală poate avea mai mult de una centru chiral, care este atomul de carbon legat direct de patru grupuri diferite. Aceasta determină ca molecula și imaginea sa oglindă să aibă proprietăți distincte. Imaginea următoare oferă un bun exemplu.
Figura 2: Enantiomeri
În exemplul de mai sus, cei doi enantiomeri sunt numiți cu prefixul "S-" sau "R". Aceasta este în funcție de direcția în care molecula rotește lumina polarizată plană. "S" indică faptul că rotația este în sens invers acelor de ceasornic și "R" indică o rotație în sensul acelor de ceasornic.
Achiralul este o proprietate a unei molecule în care imaginea sa oglindă poate fi suprapusă cu molecula. Cu alte cuvinte, dacă molecula și imaginea sa oglindă sunt identice cu celelalte, aceasta este achirală. În molecule achiralice, molecula și imaginea ei oglindă nu sunt două molecule diferite, spre deosebire de moleculele chirale. Sunt la fel.
Toate proprietățile chimice și fizice sunt aceleași. Spre deosebire de moleculele chirale, moleculele achirale nu pot roti lumina plane-polarizată în nici o direcție. Achiral înseamnă că molecula nu are atomi de carbon asimetrici prezenți în structura lor. Dacă un atom de carbon are două grupuri diferite atașate la acesta, dar alte două sunt aceleași grupuri, acesta este considerat a fi achiral.
Figura 2: CH3OH este o moleculă achirală.
chiral: Chiral înseamnă "asimetric în așa fel încât structura și imaginea sa oglindă să nu fie suprapuse".
achiralic: Achiral înseamnă "simetric în așa fel încât să poată fi suprapusă pe imaginea sa oglindă".
chiral: Chiral moleculele sunt întotdeauna asimetrice la unul sau mai multe centre.
achiralic: Moleculele achiralice sunt mereu simetrice la fiecare centru.
chiral: În moleculele chirale, o moleculă particulară și imaginea sa oglindă sunt doi compuși diferiți.
achiralic: În moleculele achiralice, molecula și imaginea sa oglindă sunt aceleași.
chiral: Molecula și imaginea sa oglindă nu sunt suprapuse în moleculele chirale.
achiralic: Molecula și imaginea sa oglindă sunt suprapuse în moleculele achiralice.
chiral: Chiar moleculele pot roti lumina polarizată plană în sensul acelor de ceasornic sau în sens invers acelor de ceasornic.
achiralic: Moleculele acirale nu pot roti lumina polarizată în orice direcție.
Stereoizomerismul este un termen care este frecvent utilizat în chimia organică. Pentru a explica acest izomerism al compușilor, cunoașterea chiralității compușilor este importantă deoarece anumiți compuși sunt chirali, în timp ce unii sunt achirali. Principala diferență între chiral și achiral este că imaginea oglindă a unui chiral nu este suprapus imaginea oglindă a unui achiral este suprapus.
1. "Molecule chirale". Molecule chirale. N.p., n.d. Web. Disponibil aici. 19 iunie 2017.
2. "Stereoizomeri". Stereoizomeri. N.p., n.d. Web. Disponibil aici. 19 iunie 2017.
1. "Spiroverbindung Chiralität" De NEUROtiker - Activitate proprie (Domeniul Public) prin Wikimedia Commimedia
2. "Caractère achiral du méthanol" De DaraDaraDara - Lucrare proprie (CC BY-SA 4.0) prin Wikimedia Commons