Diferența dintre cistină și cisteină

Diferența principală - Cistina vs. Cisteina

Aminoacizii sunt unitățile structurale de proteine ​​care sunt esențiale pentru metabolismul funcțional al organismului. Este vital să se înțeleagă structura și proprietățile aminoacizilor pentru a determina structura și funcția proteinei. Corpul uman are nevoie de 20 de aminoacizi diferiți. Organismul poate produce numai 10 aminoacizi, iar restul trebuie luat din surse alimentare. Aminoacizii care sunt produși în organism sunt numiți aminoacizi neesențiali, iar cei care nu pot fi produși în corpul uman sunt cunoscuți ca aminoacizi esențiali. Cistina și cisteina sunt doi aminoacizi necesari pentru organism. Aceste două tipuri sunt interconvertibile în organism. Ambii acești aminoacizi conțin sulf. În ciuda asemănărilor lor, fiecare dintre aceste aminoacizi este responsabil pentru sarcini diferite în organism. Cistina este de obicei considerată ca un aminoacid semi-esențial, în timp ce cisteina este un aminoacid neesențial. Acesta este principala diferență între cistină și cisteină. În acest articol, se discută diferența dintre cistină și cisteină.

Ce este Cystine

Cistina este un aminoacid neesențial care poate fi produs în corpul uman. Cistina este formată prin oxidarea a două molecule de cisteină. Acest aminoacid este considerat ca un aminoacid semi-esențial. Este abundent în schelet, țesuturi conjunctive și în păr. Cistina este cel puțin solubilă și mai stabilă decât cisteina. Cistina este necesară pentru a forma glutationul, un antioxidant natural, care elimină toxinele din ficat.

Structura cistinei

Ce este Cisteina

Cisteina este formată din cei doi aminoacizi: metionină și serină. Metionina furnizează atomul de sulf în timp ce serina furnizează scheletul de carbon pentru cisteină. Cisteina este apoi transformată în cistină prin oxidare cu prezența enzimei de reductază a cistinei. Cisteina este importantă în multe feluri. Este unic din restul aminoacizilor datorită prezenței grupării tiol. Acest grup poate suferi reacție redox (oxidare / reducere). Astfel, cisteina are proprietăți antioxidante. Transformarea cisteinei în piruvat determină formarea de glucoză. Este cea mai vitală sursă de sulf pentru organism. Mai mult, compușii cu conținut de sulf, incluzând insulina, coenzima-A, glutationul și vasopresina, sunt derivați din cisteină. Deși este clasificat ca un aminoacid neesențial, poate fi esențial pentru sugari și adulți care prezintă sindroame de malabsorbție.

Structura cisteinei

Diferența dintre cistină și cisteină

Solubilitate

cistina este mai puțin solubil decât cisteina.

cisteina este mai solubil decât cistina.

Stabilitate

cistina este mai stabilă decât cisteina.

cisteina este mai puțin stabilă decât Cistina.

Formare

cistina se formează prin oxidarea cisteinei.

cisteina este format din cei doi aminoacizi: metionina si serina.

Tip

cistina este de obicei considerată ca un aminoacid semi-esențial (poate esențial).

cisteina este un aminoacid neesential.

Absorbţie

cistina nu este atât de ușor absorbită de organism ca și Cisteina.

cisteina este mai ușor absorbită de organism decât cistina.

Referințe:

Naik, P. (2015). Biochimie. JP Medical.

Llamas, E. (2011). Biologia para el examen de admitere. S.L .: Lulu Com.

Cistina | amino acid. (N.d.). Recuperat la 29 iunie 2016, de aici 

Datorită fotografiei:

"Cystine-3D-balls" de Ben Mills - Activitate proprie (Public Domain) prin Wikimedia Commons

"L-cisteina-3D-balls2" de Photohound - lucrare derivată a utilizatorului: Benjah-bmm27 (Domeniul Public) prin Wikimedia Wikimedia