Diferența dintre evaporare și condensare

Diferența principală - Evaporare vs. condensare

Evaporare și condensare ambele se referă la o schimbare de fază între fazele de vapori și cele lichide. principala diferență între evaporare și condensare este asta evaporarea implică o schimbare de fază de la faza lichidă la faza de vapori la temperaturi sub temperatura de fierbere a lichidului, în timp ce condensarea implică o schimbare de fază de la faza de vapori la fază lichidă.

Ce este Evaporarea

Evaporarea este un proces prin care moleculele dintr-un lichid devin vapori la temperaturi sub punctul de fierbere al lichidului. Acest lucru se întâmplă deoarece moleculele dintr-un lichid au o gamă largă de energii cinetice, iar unele dintre molecule vor avea suficiente energii cinetice pentru a depăși forțele atractive care le țin legate în formă lichidă.

Dacă lichidul este într-un spațiu închis, atunci unele dintre moleculele scapate pot reveni la contactul cu suprafața lichidului și se pot reuni în moleculele din lichid. În cele din urmă, se stabilește un echilibru în care rata de evaporare devine egală cu rata la care moleculele se reunesc în lichid. În acest stadiu, se spune că aerul a atins nivelul maxim de saturație.

Ce este condensarea?

În timpul condensării, materialele din faza de vapori sunt supuse unei schimbări de fază pentru a deveni lichide. Acest lucru se întâmplă atunci când aerul atinge nivelul maxim de saturație pentru un gaz. Nivelul maxim de saturație al moleculelor de apă din aer poate fi redus prin scăderea temperaturii sau prin creșterea presiunii. Așa cum am discutat mai devreme, unele dintre moleculele de vapori "scăpat" de lângă suprafața unui lichid pot condensa și devin din nou lichide. Condensarea poate fi observată și în jurul sticlelor care transportă băuturi reci, deoarece, datorită temperaturii mai scăzute din jurul sticlei, cantitatea de vapori de apă care poate fi în aer înainte de a ajunge la saturație este mai mică. În zilele ploioase, aerul poate deveni saturat cu vapori de apă și poate cauza condensarea apei pe interiorul ferestrelor.

Condensarea se produce când temperatura aerului este coborâtă. Aceasta reduce cantitatea de vapori de apă care poate exista în aer, astfel încât moleculele de apă se unesc pentru a forma picături de lichid.

Când apa este fiartă într-o casă, temperatura exterioară a aerului nu este suficient de mare pentru a menține aburul în fază gazoasă. Deci, moleculele de apă vin împreună pentru a forma picături microscopice. Acesta este, de asemenea, un proces de condensare. ciclu de apă este condus de evaporarea apei din corpurile de apă, care este antrenată de vânt și, în cele din urmă, se condensează în nori și plouă în jos.

Picături de apă de condens peste o ceașcă de cafea fierbinte (or ceai) dispersa lumina si astfel pot fi detectate cand lumina straluceste asupra lor.

Diferența dintre evaporare și condensare

Schimbarea fazelor

Evaporare implică o schimbare de fază de la lichid la vapori.

Condensare este inversa evaporarii, unde faza se schimba de la vapori la lichid.

Terminologie

Evaporare se referă numai la schimbarea de fază de la lichid la vaopor de mai jos punctul de fierbere. Dacă această schimbare de fază are loc la punctul de fierbere, procesul este denumit fierbere.

Condensare se referă la schimbarea de fază de la vapori la lichid indiferent de temperatură.

Image Courtesy

(Untitled) de Utilizator: Acdx (Activitate proprie) [CC BY-SA 3.0], prin intermediul Wikimedia Commons

"Apa se condensează în picături vizibile după evaporarea de la o ceașcă de ceai fierbinte" de către Jarombouts [CC BY-SA 3.0], prin Wikimedia Commons