Diferența dintre ingestie și digestie

Diferența principală - Ingerarea vs digestia 

Ingerarea și digestia sunt două acțiuni care apar în canalul alimentar al animalelor. principala diferență între ingestie și digestie este asta ingestia este luarea de alimente în organism, în timp ce digestia este defalcarea alimentelor în molecule mici care pot fi absorbite de organism. Ingerarea poate lua alimente fie în gură la animale, fie în citoplasmă în protozoare. Digestia mecanică și digestia chimică sunt cele două tipuri de digestie. În digestia mecanică, particulele de alimente mari sunt împărțite în mici particule alimentare. Aceasta crește suprafața alimentelor, facilitând digestia chimică a acestora prin intermediul enzimelor. Digestia chimică facilitează absorbția nutrienților din canalul alimentar.

Domenii cheie acoperite

1. Ce este ingestia
      - Definiție, mecanism, funcție
2. Ce este Digestia
      - Definiție, mecanism, funcție
3. Care sunt asemănările dintre ingerare și digestie
      - Schița caracteristicilor comune
4. Care este diferența dintre ingerare și digestie
      - Compararea diferențelor cheie

Termeni cheie: canal alimentar, digestie chimică, digestie, glande exocrine, ingerare, digestie mecanică, gură, fagocitoză, pinocitoză

Ce este ingestia

Ingerarea este procesul de a lua alimente sau altă substanță în organism prin înghițire sau absorbție. La animale, ingerarea are loc prin gură. Substanțele ingerante pot fi fie particule alimentare, apă, fluide sau medicamente. După ingerare, aceste substanțe intră în canalul alimentar. Măcinarea și înghițirea permit particulelor ingerate să pătrundă în stomac prin esofag. Gura este, de asemenea, un punct de intrare a materialelor dăunătoare. Microorganismele precum bacteriile, virușii și paraziții, precum și substanțele toxice pot pătrunde în canalul alimentar prin gură. Ingerarea oamenilor este prezentată în figura 1.

Figura 1: Ingestie

Protozoame cu o singură celulă, cum ar fi amoeba, ingeră particulele alimentare prin endocitoză. Acestea pot utiliza două căi endocice, fie fagocitoză, fie pinocitoză. În fagocitoză, pseudopodia extinsă cuprinde o pradă sau particule și le înghită în celulă. Fagocitoza este prezentată în figura 2.

Figura 2: Fagocitoză

În pinocitoză, particulele alimentare care sunt dizolvate în fluide sunt înconjurate de veziculele formate.

Ce este Digestia

Digestia este un proces al canalului alimentar în care alimentele sunt sparte fizic prin dinți și chimic prin enzimele mici substanțe care sunt potrivite pentru absorbție și asimilare de către organism. Digestia are loc în două moduri; digestia mecanică și digestia chimică. În timpul digestiei mecanice, particulele mari de alimente sunt împărțite în particule mici. Chestionarea în gură, churning în stomac, și segmentarea în intestinul subțire sunt cele trei evenimente ale digestiei mecanice. Mâncarea consumată este mestecată în interiorul gurii prin acțiunea dinților. Această hrană este trecută în stomac prin gât și esofag sub formă de bolus. Peristaltismul este mecanismul care trece bolusul prin esofag. Churning-ul este stoarcerea și amestecarea hranei cu sucul gastric. O mare parte din digestia mecanică are loc în stomac prin acțiunile sale musculare. Apoi, mâncarea intră în intestinul subțire. Digestia mecanică și propulsarea hranei în interiorul intestinului subțire apar prin segmentare. Procesul digestiv este prezentat în figura 3.

Figura 3: Procesul digestiv

Digestia mecanică facilitează digestia chimică prin creșterea suprafeței particulelor alimentare. Chemația chimică este descompunerea substanțelor cu masă moleculară mare în substanțe cu greutate moleculară mică. Aceasta este condusă de diferite enzime secretate de glandele exocrine din canalul alimentar. Acizii și bilele facilitează digestia chimică. Carbohidrații, proteinele, lipidele și acizii nucleici sunt defalcați în formele lor monomere în timpul digestiei chimice. Prin urmare, digestia chimică facilitează absorbția și asimilarea substanțelor nutritive. Enzimele majore care sunt implicate în digestia chimică sunt prezentate în figura 4.

Figura 4: Enzime digestive

În protozoa asemănătoare cu amoeba, veziculele care înconjoară particulele de alimente sunt apoi fuzionate cu lizozomii, conținând enzime digestive. Digestia are loc în interiorul veziculelor mari numite phagosomes.

Asemănări între ingestie și digestie

  • Atât ingerarea cât și digestia sunt evenimentele inițiale care apar în tractul digestiv al animalelor.
  • Atât ingestia cât și digestia au loc în gură la animale.
  • Atât ingerarea, cât și digestia apar în organismele cu o singură celulă, cum ar fi protozoarele.

Diferența dintre ingestie și digestie

Definiție

ingestia: Ingestia se referă la procesul de a lua alimente sau altă substanță în organism prin înghițire sau absorbție.

Digestie: Digestia se referă la un proces prin care alimentele sunt împărțite în compuși chimici simpli care pot fi absorbiți și utilizați ca nutrienți sau eliminați de organism.

Apariţie

ingestia: Ingerarea are loc în gură.

Digestie: Digestia are loc în gură, stomac și intestin.

Corespondenţă

ingestia: Ingerarea are loc mai întâi.

Digestie: Digestia urmează ingerării.

În protozoa

ingestia: Ingestia în protozoare are loc prin endocitoză.

Digestie: Digestia în protozoare are loc în interiorul veziculelor din citoplasmă.

Concluzie

Ingestia este luarea particulelor de alimente în organism. La animale, ingerarea are loc în gură, în timp ce în protozoare se produce prin endocitoză. Digestia este defalcarea mecanică și chimică a alimentelor în substanțe mici, facilitând absorbția și asimilarea substanțelor nutritive de către organism. Aceasta este principala diferență între ingestie și digestie.

Referinţă:

1. Madison, N. și Jenn Walker. "Ce este ingerarea?" WiseGEEK, Conjecture Corporation, 8 septembrie 2017, disponibil aici.
2. Mandal, Ananya Ananya. "Ce este digestia?" News-Medical.net, 1 aprilie 2014, disponibil aici.

Datorită fotografiei:

1. "207410" (Domeniul Public) prin Pixabay
2. "Fagocitoza - Amoeba" de Kate Taylor (CC0) prin Wikimedia Commons
3. "Procesul Digestiv 2405" de către OpenStax College - Anatomie și Fiziologie, Connexions Web site. Disponibil aici, 19 iunie 2013. (CC BY 3.0) prin Wikimedia Commons
4. "Enzime digestive majore" de Stephaniegreenwood presupune, munca proprie asumata (pe baza cererilor de copyright) (Domeniul Public) prin Wikimedia Commons