Negru vs verde Figs
Diferitele soiuri de smochine sunt clasificate de către consumatori în funcție de culoarea pielii fructului. O smochină poate fi clasificată în culori de verde, galben, violet, negru și alb. Prin clasificarea după culoare, unele soiuri sunt mai ușor de știut și selectate. Un fruct de smochin coapte își păstrează culoarea după ce este luat. Figurile vin, de asemenea, într-o varietate de dimensiuni, de la mici, mijlocii și mari, fiecare varietate având un gust diferit și aroma fructului.
Deoarece există o varietate de culori ale pielii unui smochin, există și o varietate de culori ale interiorului fructelor. Figurile pot avea culori albe, roșii sau violete ale interiorului, în funcție de varietate.
Figurile vin în multe varietăți, atingând aproape 700 de specii. Semințele verzi sunt cele mai comune soiuri de smochine; în afară de varietatea galbenă de smochine. Deoarece acestea sunt un soi foarte comun, smochinele verzi sunt, de asemenea, una dintre cele mai utilizate soiuri de smochine pentru scopuri diferite cum ar fi fructele pentru uscare, coacere, gatit si mancare.
Figurile sunt adesea clasificate în patru grupe principale: Caprifig, Calimyrna (sau Smyrna),
smochinele comune și smochinele din San Pedro. Orice culoare a smochinului poate aparține oricăror dintre acestea
patru. Sucurile verzi sunt, de asemenea, foarte convenabile pentru a creste pentru gradinari sau cultivatori, deoarece
culoarea verde a smochinului se amestecă cu culoarea smochinului. Aceasta face fig
nedescris la păsări sau alte animale care ar putea să-l mănânce.
Pe de altă parte, smochinele negre cuprind varietățile de smochine cu culoarea pielii aproape roșie, maro sau violet până aproape de negru. Sucurile negre și diferitele lor specii sunt caracterizate ca având un conținut ridicat de zahăr și de obicei au un gust dulce. Smochinele negre sunt cunoscute ca având o cantitate mare de zinc, care contribuie în mod semnificativ la producția de testosteron. De asemenea, smochinele negre sunt cunoscute ca fiind mai dulci decât celelalte soiuri din fig.
O listă parțială de variante de smochine verzi cu piei verzi este următoarea: Agouat, Akoran, Amellal, Arzagane, Azigzaou, Beurzel, Excelsior, Forbes, Heiny nr. 1 Kearny, Mendolaro, Milco, Roeding nr.1, Roeding nr. 4, Rotondo, Samson, San Anotnio, Tardivo și Tit-en-Tsekourt. Sunt incluse, de asemenea, răsadurile lui Ak-kaba, Azaim, Bianco, Colobaro, Croisic, Elma, Gemeni I, Hajjii Meslan, Illoul, Kongur, Kuyucak, Loomis, Madel, Markrin, Maslin nr. 150, Mason, Medloub, Castelul nou, Primatticio, Samson caprifii, Stanford, Borsamele, Eisen, Kaab el Ghazal, Khazouri, Malaki, Rosa, Sari Lop, Scionto snowden, Sultanie, Abate, Aboucherchaou, Aranim-Amellal, Bardajic, Ventilatoare, Castelhano Branco, Castelhano, Changelge, Chefaki. Cheker Injir Choer Cueritesto Djaferi Djebali Fietta Gök Lop Hilgard Isly Jadi Kalamata Karayaprak Kassaba Khadir Kouffi Vert, Lebi, Madoui, Malaki Blanc, Mamari, Mauzai, Merchini, Mota, Mouzai, Panettaro, Pasulito, Pazzo, Rixford, Runda White Smyrna, Sesso, Sigilli. lung, Sultani, Tabelout, Tadefouit, Taharit, Takourchit, Takourchit, Tameriout Taranimt, Taurisano, Tazarift. Três um Prato, Verdescone, Vest, Wilson și Yediver.
Pe de altă parte, un inventar incomplet al variantelor negre de smochine sunt: Adras Balnc, Averane, Brawley, Bsikri, Ficus palmata, Ficus pseudo-carica, Maslin nr. 91, Van Lennep, Misiunea Negre, Maro Turcia, Celeste, Black Jack și California Brown Turcia (Violet, Bordeaux fig, Euscaire, Hamriti, Scancaniso, Abougandjour, Adjaffar, Aghan, Agouarzguilef, Agousim, Aranim -Aberkane, Averane, Avouzegar și Azendjar,
Indiferent dacă este o figură verde sau o smochină neagră, beneficiile nutriționale sunt aceleași. Figurile sunt o modalitate bună de a menține și de a pierde o greutate în plus. Ele sunt, de asemenea, benefice în reducerea riscurilor de cancer și de diabet.
Rezumat:
1. Fructele sunt una dintre cele mai vechi culturi din lume. Acestea pot fi clasificate după tipul sau culoarea pielii lor pentru a recunoaște un anumit soi.
2.Optul de smochine verzi și smochinele negre au același conținut nutrițional, utilizări și beneficii pentru sănătate. Cu toate acestea, gustul și culoarea interiorului pot varia în funcție de varietatea speciei.
3. Principala diferență între smochinele verzi și smochinele negre este culoarea pielii lor care ajută la determinarea unei anumite varietăți de fig.