diferența cheie între alcool izopropilic și alcool denaturat este că alcoolul izopropilic are trei atomi de carbon, în timp ce alcoolul denaturat conține în principal etanol, care are doi atomi de carbon.
Alcoolul izopropilic și alcoolul denaturat intră în categoria alcoolului deoarece au un grup -OH. Grupul OH este atașat unui sp3 hibridizat de carbon. Mai mult, aceștia sunt alcoolii mai mici din seria cu doi sau trei atomi de carbon. De asemenea, ambele sunt lichide poliare și au capacitatea de a forma legături de hidrogen. Prin urmare, amândouă au proprietăți fizice și chimice similare. De exemplu, ambele sunt lichide inflamabile și toxice.
1. Prezentare generală și diferență cheie
2. Ce este alcoolul izopropilic
3. Ce este alcoolul denaturat
4. Comparație între ele - alcool izopropilic vs. alcool denaturat sub formă de tabel
5. rezumat
Alcoolul izopropilic, care are denumirea IUPAC ca 2-propanol, are aceeași formulă moleculară ca și propanolul. De fapt, alcoolul izopropilic este un izomer al propanolului. Greutatea moleculară a acestuia este de aproximativ 60 g mol-1. Iar formula lui moleculară este C3H8O. Gruparea hidroxil a acestei molecule este atașată la al doilea atom de carbon din lanț. Prin urmare, acesta este un alcool secundar.
Figura 01: Structura chimică a alcoolului izopropilic
Privind proprietățile sale, punctul de topire al alcoolului isopropilic este -88 oC, iar punctul de fierbere este 83 oC. Este amestecabil cu apa si stabil in conditii normale. De asemenea, acesta este un lichid incolor, limpede, inflamabil. Dar, are un miros puternic. Mai mult, deoarece acesta este un alcool secundar, acesta suferă toate reacțiile tipice unui alcool secundar. Se oxidează violent pentru a produce acetonă.
În ceea ce privește utilizarea, acest alcool este util ca solvent în produsele farmaceutice, în produsele de uz casnic, în produsele de îngrijire personală și în fabricarea altor produse chimice.
Alcoolul denaturat conține în principal etanol. Etanolul este un alcool simplu cu formula moleculară a lui C2H5OH. Privind proprietățile sale, este un lichid limpede, incolor, cu un miros caracteristic. În plus, este un lichid inflamabil. Punctul de topire al acestui compus este -114,1 oC, iar punctul de fierbere este 78,5 oC. Mai mult decât atât, este polar datorită diferenței de electronegativitate dintre oxigen și hidrogen din grupul -OH. De asemenea, datorită grupării -OH, are capacitatea de a forma legături de hidrogen.
Figura 02: O sticlă de alcool denaturat
În ceea ce privește utilizarea, etanolul este util ca băutură. Conform procentului de etanol, există diferite tipuri de băuturi, cum ar fi vin, bere, whisky, brandy, arack, etc. Cu toate acestea, alcoolul denaturat este etanol împreună cu alți aditivi, ceea ce îl face nefavorabilă pentru o băutură. Noi îl numim Alcool metilic deoarece mai devreme, principalul aditiv pentru aceasta a fost metanolul, care este de aproximativ 10%. În afară de metanol, putem adăuga alți aditivi cum ar fi alcool izopropilic, acetonă, metil etil cetonă, metil izobutil cetonă și denatonium pentru a obține alcool denaturat.
În plus, adăugarea la aceste molecule suplimentare nu afectează natura chimică a etanolului, ci îl face foarte otrăvitor. Uneori, alcoolul denaturat poate avea o culoare datorită adăugării de coloranți. Alcoolul denaturat este în principal important ca solvent și combustibil. De asemenea, este util ca un antiseptic curat, pentru a păstra specimene biologice etc. De asemenea, alcoolul denaturat este o alternativă ieftină pentru metanol și etanol în diferite funcții.
Deși alcoolul izopropilic și alcoolul denaturat se încadrează în aceeași categorie, alcoolii, există mai multe diferențe între alcoolul izopropilic și alcoolul denaturat. Diferența esențială dintre alcoolul izopropilic și alcoolul denaturat este că alcoolul izopropilic are trei atomi de carbon, în timp ce alcoolul denaturat conține în principal etanol, care are doi atomi de carbon. O altă diferență importantă este că alcoolul izopropilic este un compus individual în timp ce alcoolul denaturat este un amestec de mai mulți compuși constând din etanol ca ingredient principal amestecat cu unii aditivi.
Atât alcoolul izopropilic cât și alcoolul denaturat sunt forme ale compușilor alcoolici care au multe aplicații importante. Diferența esențială dintre alcoolul izopropilic și alcoolul denaturat este că alcoolul izopropilic are trei atomi de carbon, în timp ce alcoolul denaturat conține în principal etanol, care are doi atomi de carbon.
1. "Alcool izopropilic" Wikipedia, Fundația Wikimedia, 25 septembrie 2018. Disponibil aici
2. "Alcoolul Denaturat" Wikipedia, Fundația Wikimedia, 27 septembrie 2018. Disponibil aici
1. "2-Propanol" Prin Yikrazuul - Lucrare proprie, (Domeniul Public) prin Commons Wikimedia
2. "Denaturat" De Hiuppo - Muncă proprie, (CC BY-SA 2.5) prin intermediul Commons Wikimedia