Diferența dintre coniac și whisky

Cognac vs Whisky

Whisky și coniac sunt băuturi alcoolice consumate de milioane de oameni din întreaga lume. Ambele sunt băuturi îmbătrânite și foarte netede de consumat. Cu toate acestea, există asemănări aici și diferențele încep. Există oameni care rămân confuzi între coniac și whisky, ambele fiind băuturi alcoolice fermentate. Cu toate acestea, există multe diferențe între ele referitoare la ingrediente, precum și la procesele de fabricație care vor fi evidențiate în acest articol.

Coniac

Cognacul este un fel de brandy provenind dintr-o zonă producătoare de vin cunoscută cu același nume. De fapt, iubitorii de cognac refuză să o accepte ca o brandy, dar rămâne faptul că este cel mai bun din brandy produs în jurul cuvântului. Brandy se face prin fermentare și distilare a strugurilor, dar procesul care este folosit pentru a face cognacul este tipic și, dacă nu este urmat, băutura alcoolică rămâne o brandy simplă. Există legi franceze care se referă la tipul de struguri folosit la fabricarea cognacului, precum și la pașii care trebuie urmăriți pentru a face acest coniac. Este o tradiție rigidă care este urmărită în ultimii 300 de ani, pentru a menține exclusivitatea coniacului produs în Cognac.

Pentru a fi numit cognac, brandy trebuie să facă uz de cel puțin 90% dintr-o anumită varietate de struguri numită Ugni Blanc, Colombard sau Folle Blanche. Aceasta nu este totul deoarece băutura este distilată de două ori în vase încă și trebuie să fie păstrată pentru o perioadă de doi ani, pentru a fi etichetată ca Cognac autentic. Cu toate acestea, există multe soiuri de Cognac care provin din zona Cognac din Franța, cu diferențe de aromă, aromă, intensitate și căldură. Cognacul rămâne mama tuturor brandurilor din ultimele câteva secole.

Whiskey sau Whiskey

Whisky este cea mai populară băutură alcoolică din lume care este produsă din fermentarea și distilarea cerealelor. Multe cereale diferite sunt utilizate pentru a face whisky, deși cele făcute din orz sunt cele mai comune. Whisky este îmbătrânit în butoaie și butoaie de ani de zile înainte de a deveni gata pentru consum. Whisky este o băutură alcoolică cunoscută de omenire de-a lungul veacurilor, așa cum a fost numită apa de viață în Roma antică.

În timp ce whisky-ul se face în toate părțile lumii, cel care se ridică din Scoția se numește whisky scoțian sau pur și simplu Scotch. Interesant este faptul că poporul scoțian se referă la whisky-ul lor ca fiind pur și simplu whisky, în timp ce lumea se referă la acesta ca la whisky-ul scoțian. În SUA, ortografia băuturii este whisky, în timp ce în Marea Britanie și în multe alte țări, ortografia devine whiskey.

Cognac vs Whisky

• Whisky este băutura alcoolică obținută din boabe, în timp ce Cognac este băutura alcoolică obținută din struguri.

• Cognacul este un tip de brandy. De fapt, mulți îl etichetează ca fiind cea mai bună varietate de brandy.

• Cognacul este brandy provenind dintr-o regiune producătoare de vin din Franța, numită Cognac.

• În timp ce un cognac este considerat o băutură după masă care are ca scop digerarea alimentelor, nu există astfel de stereotipuri de whisky care pot fi consumate oricând din zi.

• Whisky-ul este luat fie cu apă, fie cu sifon, în timp ce nu se adaugă apă în cognac.

• Este dificil să se compare cognacul și whisky-ul, deoarece ambele aparțin diferitelor tipuri de băuturi alcoolice.