Diferența dintre vitamina D2 și vitamina D3
Share
Vitamina D2 vs Vitamina D3
Vitamina D este un hormon pro steroid. Este reprezentat de steroizi care apar la animale, plante și drojdie. Prin diverse modificări metabolice din organism, acestea dau naștere unui hormon cunoscut sub numele de calcitriol, care joacă un rol central în metabolismul calciului și fosfatului. Ergosterolul are loc în plante și în 7-dehidrocholesterol la animale. Ergosterolul diferă de 7-dehidrocholesterolul numai în lanțul său lateral, care este nesaturat și conține o grupă suplimentară de metil. Iradierea ultravioletă scindează inelul B al ambelor compuși. Ergocalciferolul (vitamina D2) poate fi făcut comercial din plante în acest mod, în timp ce la animale, colecciferol (vitamina D3) se formează din 7-dehidrocholesterol, un precursor al sintezei biologice a colesterolului) în pielea expusă. Ambele vitamine D2 și vitamina D3 au o potență egală.
Vitamina D2
Vitamina D2 este produsă din ergosterol în plante la expunerea la lumina soarelui. În 1920, vitamina D2 a fost produsă comercial prin expunerea alimentelor la razele ultraviolete. Ergosterolul diferă de 7-dehidrocholesterolul numai în lanțul său lateral, care este nesaturat și conține o grupă suplimentară de metil. Iradierea ultravioletă scindează inelul B de ergocalciferol.
Vitamina D3
Vitamina D3 este formată din 7-dehidrocholesterol prin acțiunea luminii solare și a vitaminei D3 dietetice după absorbția de la mieluri intestinale urmată de transportul în limfatic circulă în sângele legat la o globulină specifică, proteina care leagă vitamina D. Vitamina D3 este preluată de ficat, unde este hidroxilat în poziția a 25-a cu vitamina D3-25-hidroxilază, o enzimă a reticulului endoplasmatic.25-hidroxivitamina D3 este forma principală a vitaminei în forma circulării și depozitării în ficat. Funcția majoră a vitaminei D este menținerea nivelurilor de calciu și fosfor din sânge. Este esențial să se mențină oasele puternice și lungi. De asemenea, sa constatat că ajută la prevenirea osteoporozei, hipertensiunii, cancerului și a multor alte boli autoimune.
|
Comparație: Vitaminele D2 și vitamina D3 • Vitamina D2 este produsă în plante, în timp ce vitamina D3 este produsă la animale prin expunerea la lumina soarelui. • Vitamina D2 este produsă din ergosterol prin acțiunea luminii solare, în timp ce vitamina D3 este formată din 7-dehidrocholesterol prin acțiunea soarelui. • Vitamina D2 este produsă în produsele alimentare prin expunerea la lumina solară, în timp ce vitamina D3 este produsă prin expunerea pielii la lumina soarelui. • Ergosterolul diferă de 7-dehidrocholesterol numai în lanțul său lateral, care este nesaturat și conține o grupă suplimentară de metil • Vitamina D2 are o durată de depozitare mai scurtă în comparație cu vitamina D3. Acesta poate fi motivul pentru care eficacitatea sa este mai mică decât cea a vitaminei D3.
|
rezumat
Deficiența vitaminei poate provoca rahitismul și osteomalacia, care este un fel de deformare scheletică. Persoanele care sunt expuse riscului de deficiență de vitamina D ar trebui să ia o dietă bogată în vitamina D sau să o ia ca supliment ca deficiența acesteia, poate duce la oase slabe, în special la populația mai în vârstă și mai puțin obeză.
