Diferența dintre Vegemite și Marmite
Share
Vegemite vs Marmite
Vegemite și Marmite sunt două tipuri de extracte de drojdii care arată unele diferențe între ele. Una dintre principalele diferențe dintre vegemite și marmite este că vegemite este mai sărat în gust, în timp ce marmitul nu este atât de sărat în gust. Este interesant de observat că ambii folosesc caramel pentru colorarea întunecată. Ambele sunt foarte populare în fiecare parte a lumii unde sunt folosite. Se poate folosi vegemite sau marmite pentru a pregăti prăjituri delicioase care nu numai că sunt gustoase, ci și sănătoase. Ei au o mulțime de hrana pentru a oferi, de asemenea. Să vedem mai multe informații despre fiecare produs alimentar.
Ce este Marmite?
Marmite este o extracție de extract de drojdie introdusă în 1902 de către Justus von Liebig. Marmitul are extract de drojdie, sare, extract vegetal, extracte de condimente, tiamină, niacin, riboflavină, acid folic, extract de țelină și vitamina B12. Este un conținut bun de vitamina B. Marmite vine în două versiuni, cum ar fi Versiunea britanică, versiunea originală, și versiunea Noua Zeelandă populară în Australia și Pacific. Versiunea britanică a marmitei este produsă acum de compania Unilever. Sanitarium Health Food Company este producătorul de marmite în Noua Zeelandă, Australia și Pacific. Trebuie să se înțeleagă că marmitul fabricat în Noua Zeelandă este diferit de cel produs în Regatul Unit. Acest lucru se datorează faptului că producătorii de marmit în Marea Britanie adaugă bucăți de legume și alte mâncăruri prea în prepararea marmitei, iar gustul este de asemenea diferit.
O diferență importantă între versiunea Noua Zeelandă a marmitei și vegemitei este că marmitul este relativ mai dulce. Este, de asemenea, mai întunecat decât vegemite. De fapt, mâncătorii vegemite sunt mulțumiți și de marmite. Conversia poate să nu fie adevărată. Cu alte cuvinte, se poate spune că măcelarii nu sunt prea confortabili cu vegemite. Ei au considerat-o foarte aromată.
Ce este Vegemite?
Vegemite este, de asemenea, o extracție de extract de drojdie care este foarte populară, în special în Australia. Vegemite este fabricat de Kraft General Foods NZ Ltd, o companie multinationala de produse alimentare. Este, de asemenea, fabricat de Kraft Foods Ltd, în Melbourne, Australia. Ingredientele utilizate în producția de vegemite sunt extractul de drojdie, sare, caramel, extract de malț și aromă naturală. Vegemite este, de asemenea, bogat în vitamina B. Oamenii folosesc vegemite pentru sandwich-uri, toast, biscuiți de cracker, etc..
Care este diferența dintre Vegemite și Marmite?
Atât Marmite cât și Vegemite sunt extracte de drojdie pe care oamenii le folosesc pentru a le aplica pe toastul lor pentru a le face mai gustoase. Cu toate acestea, există o diferență între ele în textură și gust.
• Locul de origine:
• Marmitul provine din Marea Britanie.
• Vegemite provenit din Australia.
• Diferite mărci:
• Marca originală britanică este produsă acum de Compania Unilever. Între timp, o versiune modificată este produsă de The Sanitarium Health Food Company și această versiune este distribuită în Australia și Pacific.
• Vegemite este produsă în Australia de către Kraft General Foods NZ Ltd, o companie multinatională de produse alimentare.
• Ingrediente:
• Marmitul conține extract de drojdie, sare, zahăr, extract de ierburi, extract de condimente, sare minerală (clorură de potasiu), caramel III, dextrină de malț de porumb, fier mineral, tiamină, niacină, riboflavină, acid folic și vitamina B12. Marmitul este bogat în vitamina B.
• Ingredientele utilizate în producția de vegemit sunt extract de drojdie, sare, caramel, extract de malț, tiamină B1, riboflavină B2, niacin B3, acid folic și aromă naturală. Vegemite este, de asemenea, bogat în vitamina B și aproape fără grăsime.
• Gust:
• Marmite versiunea britanică este sărată în aromă, în timp ce versiunea Marmite Noua Zeelandă poartă un gust care nu este sărat ca versiunea originală.
• Vegemite este, de asemenea, sărat, dar puțin mai puțin.
• Energie:
• Marmite1(45KJ pe 4g servesc) oferă mai multă energie pe servit decât Vegemite2(40kJ pe 5g servesc).
• Acid folic:
• Marmită (100μg pe 4g servesc) are mai mult acid folic decât Vegemite (100μg pe servit de 5g).
• zahăr:
• Marmită (<0.5 g per 4g serve) has less sugar than Vegemite (<1g per 5g serve).
Acestea sunt diferențele majore dintre vegemite și marmite. După cum puteți vedea, acestea sunt ambele produse alimentare foarte bune, care au și valoare nutritivă. Ambii sunt destul de buni la toast. Ele sunt ideale pentru vegetarieni sau vegani, deoarece acestea sunt produse vegetariene complete. Cu toate acestea, ar trebui să ne amintim că preferința fiecăruia este foarte personală.
surse:
Imagini Amabilitate:
