Diferența între vegetarian și vegan

Principala diferență între vegetariană și cea vegană este aceea vegetarian este o persoană care nu consumă carne, carne de pasăre, fructe de mare sau pește în timp ce veganul este o persoană care nu consumă niciun produs derivat din animale. 

Veganul și vegetarianul sau veganismul și vegetarianismul sunt două cuvinte pe care majoritatea oamenilor le găsesc confuz. În timp ce ambii termeni se referă la excluderea cărnii animale din dietă, veganismul se poate referi și la un anumit mod de viață. De fapt, veganismul este un tip de vegetarianism.

CUPRINS

1. Prezentare generală și diferență cheie
2. Cine este vegetarian? 
3. Cine este un vegan
4. Relația dintre vegetarian și vegan
5. Comparație comparativă - vegetariană vs. vegană în formă tablă
6. rezumat

Cine este vegetarian??

Un vegetarian este o persoană care nu consumă carne, păsări de curte, fructe de mare sau pești sau orice produs secundar de sacrificare a animalelor. El sau ea trăiește pe o dietă care constă în boabe, leguminoase, fructe cu coajă lemnoasă, fructe, legume și semințe și alte surse de hrană fără animale. Cu toate acestea, este posibil să fi observat că unii vegetarieni tind să consume ouă și produse lactate, în timp ce unii nu. Acest lucru depinde, de fapt, de tipul de vegetarianism pe care îl urmează.

Există patru tipuri principale de vegetarieni:

Lacto-ovo Vegetarieni: consumă produse lactate și de ouă

Lacto Vegetarians: Consumă produse lactate, dar nu ouă

Ovo vegetarieni: Consuma ou

veganii: Evitați toate produsele de origine animală și animală

În plus, oamenii care nu mănâncă carne sau păsări, ci mănâncă pește sunt numiți pescatari, în timp ce vegetarienii cu fracțiune de normă sunt adesea cunoscuți ca flexitari. Cu toate acestea, aceste două categorii nu fac parte din categoria vegetarienilor deoarece consumă carne de animale.

Cine este un vegan?

După cum sa explicat mai sus, veganul este un tip de vegetarian. De fapt, veganismul este cea mai strictă formă de vegetarianism. Un vegan este o persoană care nu consumă nici un produs derivat din animale. Aceste produse includ produsele lactate și alte produse de origine animală. Unii vegani merg în măsura în care nu mănâncă nici miere și drojdie.

Veganismul merge adesea dincolo de hrană, deoarece veganii evită, de asemenea, utilizarea tuturor produselor personale și de uz casnic, cum ar fi lâna, pielea, blănurile etc., care sunt făcute cu animale. Unii evită, de asemenea, cumpărarea de produse testate pe animale. Astfel, nu este greșit să spunem că veganismul este o modalitate de a mânca și de a trăi care respinge exploatarea și cruzimea animalelor. Un vegan este mai mult sau mai puțin un activist animal.

Care este relația dintre vegetarian și vegan?

Veganismul este o formă de vegetarianism. Dar veganismul este mai strict decât vegetarianismul, deoarece evită toate formele de produse derivate de la animale.

Care este diferența dintre vegetarian și vegan?

Vegetarianul este o persoană care nu consumă carne, păsări de curte, fructe de mare sau pești, în timp ce veganul este o persoană care nu consumă niciun produs derivat de la animale. Deși o masă vegetariană nu include carne, pasăre și pește, ea poate include alimente de origine animală, cum ar fi ouă și produse lactate. Cu toate acestea, o masă vegană nu conține nici produse de origine animală, cum ar fi laptele și brânza. De fapt, unii vegani chiar merg în măsura în care nu mănâncă nici miere și drojdie.

În plus, vegetarianismul include în principal o dietă sau un mod de a mânca. În contrast, veganismul este un mod de viață, deoarece se extinde și la utilizarea articolelor personale și de uz casnic. Acest lucru se datorează faptului că un vegetarian nu are grijă să utilizeze produse de origine animală cum ar fi piele și blană. Cu toate acestea, un vegan se opune tuturor formelor de exploatare a animalelor. Astfel, un vegan este mai mult sau mai puțin un activist animal.

Rezumat - Vegetarian vs Vegan

Diferența dintre tulpinile vegetariene și vegane provenind de la tipul de produse pe care le folosesc. Există diferite tipuri de vegetarieni. Veganismul este cea mai strictă formă de vegetarianism. Ea respinge consumul de produse alimentare de origine animală, precum și de produse personale și de uz casnic provenite din animale.

Referinţă:

1. "Ce este veganul și ce mănâncă veganii?" Healthline, Healthline Media, Disponibil aici.
2. "Ce este un vegetarian?" Societatea vegetariană, Disponibil aici.

Datorită fotografiei:

1. Planul Pvmp (planul vegetarian premium) "de Rahul Sharma - Annayu (CC BY-SA 4.0) prin intermediul Commons Wikimedia
2. "Dieta de soia-proteine-dieta" de către Peggy Greb, USDA ARS - eliberat de Serviciul de Cercetare Agricolă, agenția de cercetare a Departamentului Agriculturii al Statelor Unite, cu ID-ul K9093-1 (public) Commons Wikimedia