Diferența dintre coliformi și Enterobacteriaceae

diferența cheie între Coliforms și Enterobacteriaceae este că Coliformele sunt un grup de grame negative, în formă de tijă și bacterii care fermentează lactoza, în timp ce Enterobacteriaceae este o familie mare de grame de bacterii negative.

Organismele de indicare sunt organismele care sunt folosite ca semne pentru a indica o situație particulară. Acestea indică prezența a ceva ce nu este normal. Coliformele și Enterobacteriaceae sunt bacterii indicatoare care indică semnul calității sanitare a alimentelor și a apei și indică, de asemenea, condițiile de mediu. Mai mult, toate coliformele aparțin Enterobacteriaceae, dar toți membrii Enterobacteriaceae nu sunt coliformi.

CUPRINS

1. Prezentare generală și diferență cheie
2. Ce sunt Coliformele?
3. Ce sunt Enterobacteriaceae
4. Asemănări între coliformi și Enterobacteriaceae
5. Comparație comparativă comparativă - Coliforme vs Enterobacteriaceae în formă tabulară
6. rezumat

Ce sunt Coliformele??

Coliforme este un termen general care se referă la un grup de grame negative, în formă de tijă, non-spori formare, motilă sau non-motil și lactoză fermentarea bacterii. Se compune din multe gene bacteriene, inclusiv Citrobacter, Enterobacter, Escherichia, și Klebsiella, etc. Când coliformii fermentează lactoza la 37 ° C ⁰C, produc gaze și acizi. Prin urmare, producția de gaz și de acizi sunt rezultatele utilizate pentru a evalua prezența lor în testele de laborator. În plus, coliformii trăiesc în mod natural în sol, apă și, de asemenea, în intestinele oamenilor și al altor animale. Prin urmare, coliformii sunt două grupuri majore; coliformi fecali și coliformi non-fecali.

Figura 01: Coliforme

Acest grup este cu adevărat important în evaluarea calității sanitare a apei și alimentelor. Acest lucru se datorează faptului că acestea sunt organismele indicator care sunt utilizate în cea mai mare măsură în măsurătorile sanitare. Printre Coliforms, Coliforms fecale și E coli sunt cele mai specifice organisme indicatorice testate în asigurarea calității alimentelor și a apei. Prezenta lor indică prezența potențială a agenților patogeni în alimente și apă.

Ce sunt Enterobacteriaceae?

Enterobacteriaceae este o familie mare de grame de bacterii negative. Există multe gene bacteriene (aproximativ 20 de genuri) care aparțin familiei Enterobacteriaceae cum ar fi Salmonella, Escherichia coli, Yersinia, Klebsiella, Proteus, Enterobacter, Serratia, Citrobacter și Shigella, etc. Unele sunt provocate de boală, în timp ce altele nu sunt.

Figura 02: Enterobacteriaceae

În plus, toți membrii Enterobacteriaceae sunt anaerobi facultativi. Ele sunt de formă tije și trăiesc în sol și apă. De asemenea, ei trăiesc în mod natural în intestinul uman și animal. Aceste bacterii pot fermenta glucoza.

Care sunt asemănările dintre coliformi și Enterobacteriaceae?

• Coliformii și Enterobacteriaceae sunt indicatori buni ai poluării apei.
• Ambele includ grame de bacterii negative.
• Coliforme și unele Enterobacteriaceae pot fermenta zaharuri.
• Ei locuiesc în același mediu.
• Acestea dau naștere unor alimente și a unor boli provocate de apă.
• Ambele coliforme și Enterobacteriaceae cresc în condiții similare.
• Ambele tipuri sunt grame negative și în formă de tijă.
• Coliformii și Enterobacteriaceae sunt în majoritate anaerobi facultativi.
• Ele se găsesc în intestinele solului, a apei și a oamenilor și a altor animale.

Care este diferența dintre coliformi și Enterobacteriaceae?

Enterobacteriaceae este o familie mare de grame de bacterii negative. Coliformele sunt un grup de grame de bacterii negative care sunt fermentate cu lactoză. Coliformele aparțin Enterobacteriaceae. Prin urmare, toate coliformii sunt membri ai Enterobacteriaceae. Dar nu toate Enterobacteriaceae sunt coliforme. Coliformii fermentează lactoza și produc acizi și gaze. Enterobacteriaceae fermenta glucoză și unele ferment lactoză.

Rezumat - Coliforme vs Enterobacteriaceae

Coliformii și Enterobacteriaceae sunt organisme indicatoare specifice utilizate în microbiologie. Semnalează prezența agenților patogeni în alimente și apă. Prin urmare, acestea sunt folosite pentru a evalua calitatea alimentelor, a apei și a mediului. Coliformii sunt fermentați cu lactoză, în timp ce Enterobacteriaceae sunt, în principal, fermentați în glucoză. Ambele sunt grame de bacterii negative. Aceasta este diferența dintre Coliforms și Enterobacteriaceae.

Referinţă:

1. "Enterobacteriaceae". Jurnalul egiptean al geneticii medicale umane, Elsevier. Disponibil aici
2. Familia Enterobacteriaceae: Caracteristici comune - "Acasă -, 9 decembrie 2016. Disponibil aici 

Datorită fotografiei:

1.E coli la 10000x, original'By Photo de Eric Erbe (Domeniul Public) via Commons Wikimedia 
2.Enterobacteriaceae Antigen'By JrPolderivativă (CC BY-SA 3.0) prin intermediul Commons Wikimedia