Diferența dintre etanol și dimetil eter

Diferența esențială dintre etanol și dimetil eterul este aceea că etanolul este un lichid incolor la temperatura camerei care are o volatilitate ridicată, în timp ce dimetil eterul este un gaz incolor la temperatura camerei. Alt etanol (denumirea comună este alcoolul etilic) este un alcool în timp ce eterul dimetil este un eter.

Un alcool este un compus organic compus dintr-o grupare hidroxil (-OH) ca grupă funcțională. Un eter este, de asemenea, un compus organic, dar are două grupări alchil atașate la același atom de oxigen.

CUPRINS

1. Prezentare generală și diferență cheie
2. Ce este Ethanol
3. Ce este Dimetil Eter
4. Asemănări între etanol și dimetil eter
5. Comparație comparați între ele - etanol și dimetil eter în formă tablă
6. rezumat

Ce este Ethanol?

Etanolul este un alcool cu formula chimică C₂H₅OH. Denumirea comună a acestui compus este Alcool etilic. Grupul funcțional al acestui compus este o grupare hidroxil (-OH). Etanolul este foarte inflamabil; astfel, este folosit și ca combustibil. Mai mult decât atât, este un compus foarte volatil. Cu toate acestea, la temperatura camerei, este un lichid incolor, cu un miros caracteristic.

Figura 1: Structura chimică a etanolului

Unele fapte chimice despre etanol

Formula chimică = C₂H₆O
Masa moleculară = 07 g / mol
Punct de topire = -114,1 ° C
Punct de fierbere = 78,37 ° C
Starea fizică = la temperatura camerei, există ca lichid incolor
Miros = miros caracteristic alcoolic
Solubilitatea în apă = amestecabilă cu apa

Etanolul este miscibil cu apa deoarece poate forma legaturi de hidrogen cu molecule de apa (grupurile -OH pot forma legaturi de hidrogen cu H₂O molecule). De aceea, soluțiile utilizate au vâscozitate ridicată. În plus, volatilitatea scade atunci când etanolul este amestecat cu apă.

Etanolul este un compus polar deoarece are o grupare terminală hidroxil. Ea face ca etanolul să fie un solvent bun pentru compușii polari. Există două căi pentru producerea etanolului: procesele chimice și procesele biologice. Cel mai frecvent proces chimic este hidratarea etilenei. Cea mai obișnuită cale biologică este fermentarea zaharurilor de către microorganisme.

Utilizările etanolului includ aplicații industriale, aplicații medicale, ca și combustibil, ca solvent etc. Etanolul are și o altă utilizare ca antiseptic deoarece poate ucide niște microorganisme. În plus, etanolul este un antidot pentru metanol. Etanolul poate fi utilizat direct drept combustibil sau ca aditiv pentru combustibil.

Ce este Dimetil Eter?

Dimetil eter este un compus eter având formula chimică C₂H₆O. Numele IUPAC al acestui compus este Methoxymethane. Acest compus este bine cunoscut pentru proprietățile sale de solvent. Are două grupe metil legate printr-un atom de oxigen; cele două grupări metil sunt legate la același atom de oxigen.

Figura 2: Structura scheletului de dimetil eter

Unele fapte chimice despre dietileter

Formula chimică = C₂H₆O
Masa moleculară = 46,07 g / mol
Punct de topire = -141 ° C
Punct de fierbere = -24 ° C
Starea fizică = la temperatura camerei, este un gaz incolor
Odor = miros de tip eter
Solubilitatea în apă = nu este solubilă în apă

Dimetil eterul este un compus nepolar. Aceasta înseamnă că dimetil eterul nu are polaritate. Aceasta se datorează structurii sale moleculare simetrice. Prin urmare, este un solvent bun pentru compușii nepolari. Cu toate acestea, este inactivă din punct de vedere chimic în comparație cu alți compuși organici.

Care sunt asemănările dintre etanol și dimetil eter?

Etanolul și dimetil eterul sunt compuși organici.
Ambele etanol și dimetil eter au aceeași masă molară
Ambii sunt solvenți buni
Etanolul și dimetil eterul sunt fabricate din atomi de C, H și O.

Care este diferența dintre etanol și dimetil eter?

Etanol vs. dimetil eter
Etanolul este un alcool cu formula chimică C₂H₅OH.	Eterul dimetilic este un compus eter având formula chimică C₂H₆O.
Categorie
Etanolul este un alcool.	Eterul dimetilic este un eter.
Punct de topire
Punctul de topire al etanolului este -114,1 ° C.	Punctul de topire al dimetil eterului este -141 ° C.
Punct de fierbere
Punctul de fierbere al etanolului este 78,37 ° C	Punctul de fierbere al dimetil eterului este -24 ° C
Starea fizică
Etanolul este un lichid incolor la temperatura camerei cu o volatilitate ridicată.	Dimetil eter este un gaz incolor la temperatura camerei.
Miros
Etanolul are un miros caracteristic alcoolic.	Dimetil eterul are un miros tipic de eter.
Prezența grupului hidroxil
Etanolul are o grupare hidroxil (-OH).	Dimetil eterul nu are grupe hidroxil.

Rezumat - Etanol vs Dimetil Eter

Etanolul și dimetil eterul sunt compuși organici având aceeași masă molară, dar structuri chimice diferite. Diferența esențială dintre etanol și dimetil eter este că etanolul este un lichid incolor la temperatura camerei, în timp ce dimetil eterul este un gaz incolor la temperatura camerei.

Referinţă:

1. "Etanol". Wikipedia, Fundația Wikimedia, 18 aprilie 2018, Disponibil aici.
2. "Eter." Centrul Național de Informare Biotehnologică. Baze de date compuse PubChem, Biblioteca Națională de Medicină din S.U.A., Disponibil aici.
3. "Dietileter" - dietil eter - noua enciclopedie mondială, Disponibil aici.

Datorită fotografiei:

1. "1094992" (CC0) prin Pixabay
2. "Dietil-eter-2D-scheletic" de Ben Mills - Lucrare proprie (Domeniul Public) prin Commons Wikimedia

Chimie organica