Differkinome

Diferența dintre etanol și izopropanol

Chimie organica
Share

Diferența cheie - etanol vs izopropanol
  

Atât etanolul cât și izopropanolul sunt compuși organici cunoscuți ca alcooli. diferența cheie între etanol și izopropanol este asta etanolul are o structură moleculară liniară, în timp ce izopropanolul are o structură moleculară ramificată.

Atât etanolul cât și izopropanolul conțin grupări -OH (hidroxil) ca grupă funcțională. De asemenea, se numește etanol Alcool etilic. Un alt nume pentru izopropanol este 2-propanol.

CUPRINS

1. Prezentare generală și diferență cheie
2. Ce este Ethanol
3. Ce este izopropanolul
4. Comparație comparație între părți - Etanol vs Isopropanol în formă tabulară
5. rezumat

Ce este Ethanol?

Etanolul este un alcool cu ​​formula chimică C2H5OH. Etanolul are multe utilizări, incluzând utilizarea ca și combustibil, ca ingredient în industria alimentară și a băuturilor etc. Etanolul este un lichid inflamabil, volatil, cu un miros caracteristic și un gust dulce. Etanolul conține o grupare etil legată la o grupare hidroxil.

Figura 01: Structura moleculară a etanolului

Masa molară a etanolului este de 46 g / mol. Datorită prezenței grupărilor -OH, moleculele de etanol pot forma legături de hidrogen cu alte molecule care formează legături de hidrogen. Datorită diferenței dintre valorile electronegativității atomului de oxigen și atomului de carbon, molecula de etanol este o moleculă polară. Prin urmare, etanolul este un solvent potrivit pentru compușii polari.

Etanolul este produs prin două metode;

  1. Producția industrială prin hidratarea etilenei
  2. Producția biologică prin fermentare.

Etanolul este principalul ingredient în producția unor băuturi alcoolice. Și, de asemenea, este folosit ca solvent pentru vopsele. Mai presus de toate, etanolul este un combustibil. Și, de asemenea, este un intermediar util în sinteza unor compuși chimici diferiți, cum ar fi acidul etanoic, polimerii, esterii etc..

Ce este izopropanolul?

Isopropanolul este un alcool cu ​​formula chimică C3H8O. Denumirea IUPAC a acestui compus este 2-propanol. Este un lichid inflamabil care este incolor și are un miros puternic. Acest compus are o grupare izopropil (o grupare alchil ramificată) legată la o grupare hidroxil (-OH). Acest alcool este clasificat ca alcool secundar deoarece există încă doi atomi de carbon atașați la atomul de carbon care este legat la grupul -OH.

Figura 02: Structura moleculară a izopropanolului

Masa molară a izopropanolului este de 60 g / mol. Punctul de topire este -88 ° C și punctul de fierbere este de 108 ° C. Acest compus este un izomer al 1-propanolului.

Există trei moduri principale de producere a izopropanolului;

  1. Hidratare directă

În metoda hidratării directe, propenul și apa reacționează una cu cealaltă. Reacția poate fi efectuată fie în faza lichidă, fie în fază gazoasă. Producția se face sub presiuni ridicate și în prezența unui catalizator acid.

  1. Hidratarea indirectă

Hidratarea indirectă include reacția dintre propen și acidul sulfuric, care dă un amestec de esteri sulfat.

  1. Hidrogenarea acetonului

Hidrogenarea acetonă dă alcool izopropilic în procesul de catalizator nichel Raney.

Există diverse utilizări ale alcoolului izopropilic; utilizat ca solvent pentru compușii nepolari, deoarece alcoolul isopropilic este moderat polar. Și, de asemenea, se evaporă repede. Astfel, este adecvat ca solvent. În afară de aceasta, există aplicații medicale de alcool izopropilic, cum ar fi producția de alcool de frecare, de dezinfectare a mâinilor etc. în laborator; este folosit ca un conservant pentru specimene.

Care este diferența dintre etanol și izopropanol?

Etanol față de izopropanol
Etanolul este un alcool cu ​​formula chimică C2H5OH. Isopropanolul este un alcool cu ​​formula chimică C3H8O.
 Categorie
Etanolul este un alcool primar. Izopropanolul este un alcool secundar.
Masă molară
Masa molară a etanolului este de 46 g / mol. Masa molară a izopropanolului este de 60 g / mol.
 Structura moleculară
Etanolul are o structură liniară. Izopropanolul are o structură ramificată.
Proprietăți ale solvenților
Etanolul este un solvent bun pentru compușii polari. Isopropanolul este un solvent bun pentru compușii nepolari.

rezumat - Etanol vs izopropanol

Etanolul și izopropanolul sunt compuși ai alcoolului. Acești compuși conțin grupări hidroxil (-OH) ca grupare funcțională. Diferența dintre etanol și izopropanol este că etanolul are o structură moleculară liniară, în timp ce izopropanolul are o structură moleculară ramificată.

Referinţă:

1. "Alcool izopropilic" Wikipedia, Fundația Wikimedia, 31 martie 2018. Disponibil aici 
2. "Alcoolul izopropilic". Centrul Național de Informare în Biotehnologie. Baze de date compuse PubChem, Biblioteca Națională de Medicină din S.U.A.. Disponibil aici  

Datorită fotografiei:

1.'2-Propanol'By Yikrazuul - Muncă proprie, (Domeniul public) prin Commons Wikimedia 
2.'Ethanol-2D-skeletal'By Bryan Derksen - Lucrare proprie, (Domeniul Public) prin Commons Wikimedia

Chimie organica
×