Diferența dintre Hemiacetal și Hemiketal

Diferența cheie - Hemiacetal vs hemicetal
 

diferența cheie între Hemiacetal și Hemiketal este asta hemiacetal se formează prin reacția dintre un alcool și un alcool aldehidă în timp ce se formează un hemicetal prin reacția dintre un alcool și un alcool cetonă.

Hemiacetal și hemicetal sunt compuși organici care pot fi observați ca molecule hibride care conțin două grupe funcționale în aceeași moleculă; gruparea hidroxil și o grupare eterică.

CUPRINS

1. Prezentare generală și diferență cheie
2. Ce este Hemiacetal
3. Ce este Hemiketal
4. Comparație între ele - Hemiacetal vs Hemiketal în formă tabulară
5. rezumat

Ce este Hemiacetal?

Hemiacetal este un compus organic în care un atom central de carbon este legat cu patru grupuri diferite; Grupa -OR, grupa -OH, gruparea -R și gruparea -H. Un hemiacetal este format dintr-o aldehidă. În schimb, dacă acest compus este format dintr-o cetonă, atunci se numește Hemiketal. Formula chimică a Hemiacetal este RHC (OH) OR '. Grupul "R" este o grupare alchil.

Figura 01: Formarea unui hemiacetal

Un hemiacetal se formează atunci când se adaugă un alcool la o aldehidă. În compușii hemiacetali, există două tipuri de legături care reprezintă cele două molecule de pornire care conduc la formarea hemiacetalului.

  1. -C-O-H reprezintă alcoolul.
  2. Legătura -C-O-R reprezintă gruparea eterică formată din gruparea carbonil a aldehidei.

Se formează un hemiacetal atunci când gruparea -OR a unui alcool atacă atomul de carbon al unei aldehide. (Gruparea -OR se formează atunci când atomul de hidrogen al alcoolului ROH este eliberat). Atomul de carbon al aldehidei are o sarcină parțială pozitivă datorită diferenței dintre valorile electronegativității atomului de carbon și atomului de oxigen din grupul carbonil. Grupul de oxigen al grupului OR poate acționa ca un nucleofil deoarece este bogat în electroni. Acest nucleofil atacă atomul de carbon al grupării carbonil al aldehidei, conducând la o reacție de adiție nucleofilă. Rezultatul este hemiacetal. Această reacție are loc într-un mediu acid. Un alt mod de formare a hemiacetalului este hidroliza parțială a acetalului.

Ce este Hemiketal?

Hemiketal este un compus organic în care un atom central de carbon este legat cu patru grupuri diferite; Grupa -OR, grupa -OH și grupările -R (identice sau diferite una de cealaltă). Se formează un hemicetal din reacția dintre un alcool și o cetonă. Formula chimică generală a unui hemicetal este R1R2C (OH) OR“. Spre deosebire de hemiacetal, nu există un atom de hidrogen legat direct de atomul de carbon central al hemicetalului.

Figura 02: Formarea unui hemicetal

Atomul de carbon al grupării carbonil a unei cetone are o încărcare parțială pozitivă datorită diferenței dintre valorile electronegative ale atomului de carbon și atomului de oxigen. Prin urmare, acest atom de carbon suferă un atac nucleofil prin gruparea -OR derivată dintr-un alcool. Grupa -OR a alcoolului acționează ca un nucleofil deoarece este bogată în electroni.

Care este diferența dintre Hemiacetal și Hemiketal?

Hemiacetal vs Hemiketal

Hemiacetal este un compus organic în care un atom central de carbon este legat cu patru grupuri diferite; Grupa -OR, grupa -OH, gruparea -R și gruparea -H. Hemiketal este un compus organic în care un atom central de carbon este legat cu patru grupuri diferite; Grupa -OR, grupa -OH și grupările -R (identice sau diferite unele de altele).
 Formare
Se formează un hemiacetal din reacția dintre un alcool și o aldehidă. Se formează un hemicetal din reacția dintre un alcool și o cetonă.
Prezența unui atom de hidrogen
Hemiacetal are un atom de hidrogen legat direct la atomul de carbon central. Nu există un atom de hidrogen legat direct de atomul central de carbon al hemicetalului.
 Formula generală
Formula chimică generală a Hemiacetal este RHC (OH) OR '. Formula chimică generală a unui hemicetal este R1R2C (OH) OR“.

rezumat - Hemiacetal vs hemicetal

Hemiacetal și hemicetal sunt două forme de compuși organici care conțin două grupuri funcționale în aceeași moleculă. Diferența dintre Hemiacetal și Hemiketal este că hemiacetalul se formează prin reacția dintre un alcool și o aldehidă, în timp ce un Hemiketal se formează prin reacția dintre un alcool și o cetonă.

Referinţă:

1. Libretele. "Adăugarea de alcooli pentru formarea hemiciacetalilor și acetalilor". LibreTexts Chemistry, Libretexts, 22 Aug. 2016. Disponibil aici   
2. "Hemiacetal" Wikipedia, Fundația Wikimedia, 23 februarie 2018. Disponibil aici 

Datorită fotografiei:

1. "Formarea hemiciacei" Prin acnee700 - Muncă proprie, (CC BY-SA 3.0) prin intermediul Commons Wikimedia 
2.'Hemiketal formation'By akane700 - Munca proprie, (CC BY-SA 3.0) prin intermediul Commons Wikimedia