Diferența dintre hidrous și anhidru

Diferența principală - hidrous vs anhidru

Compușii hidroși sunt compuși chimici care sunt compuși din molecule de apă în structura lor ca constituenți. Compușii anhidrați sunt compuși chimici care nu au molecule de apă în structura chimică. Aceasta este diferența principală dintre compușii hidrați și anhidrați. Compușii hidroși sunt cunoscuți sub numele de hidrați. Compușii anhidrii sunt cunoscuți sub numele de anhidratii.

Domenii cheie acoperite

1. Ce este Hydrous
      - Definiție, structură, exemple
2. Ce este Anhidru
      - Definiție, structură, exemple
3. Care este diferența dintre hidrous și anhidru
      - Compararea diferențelor cheie

Termeni cheie: anhidrat, anhidru, latură cristalină, cristalizare, reacție Grignard, hidrat, hidrous, higroscopic

Ce este Hydrous

Hydrous este un termen utilizat pentru a descrie o substanță care conține apă ca constituent. Compușii hidroși sunt cunoscuți sub denumirea de hidrați. Aici, apa se referă la apa de cristalizare. Aceasta înseamnă că apa poate fi prinsă în interiorul cristalului de substanțe în timp ce cristalizarea are loc deoarece acești compuși nu pot cristaliza în absența apei.

Apa în acești compuși există sub formă de H₂O molecule. Compușii hidrați (hidrați) pot fi fie compuși organici, fie compuși anorganici. În chimia organică, compușii hidrosolubili sunt formați prin adăugarea de apă într-o moleculă organică. În chimia anorganică, compușii hidrosolubili sunt lamele care conțin molecule de apă în rapoarte definite în structurile lor cristaline.

Substanțele care absorb apa din aer pentru a forma hidrați sunt cunoscuți drept compuși higroscopici. Această absorbție a apei este adesea un proces reversibil. Uneori, apare ca schimbare de culoare atunci când apa este absorbită și se formează un hidrat.

Majoritatea compușilor hidrați anorganici sunt compuși de coordonare având un ion metalic central legat de mai multe molecule de apă prin legături covalente de coordonate. Acolo, moleculele de apă acționează ca liganzi. Numărul de coordonare va fi egal cu numărul de molecule de apă din complex.

Figura 1: Sulfatul feros este un compus hidrous

Exemple de compuși hidroși

• Etanol (CH₃CH₂OH)
• Clorura de bariu (BaCl₂.2H₂O)
• Sulfat de cupru (II) (CuSO4₄.5H₂O)
• Sulfat feros (FeSO₄.7H₂O)
• Sulfat de calciu (CaSO4)₄.2H₂O)

Ce este Anhidru

Anhidru este un termen folosit pentru a explica o substanță care nu conține apă ca constituent. Descrie absența apei într-un compus. Acești compuși sunt cunoscuți ca compuși anhidri. Putem obține compușii anhidri prin diferite tehnici. Aceste tehnici diferă în funcție de tipul substanței. Majoritatea compușilor anhidrați au diferite culori și proprietăți chimice din formele lor hidrice.

Uneori, termenul anhidru este utilizat pentru a descrie faza gazoasă a unui compus. De exemplu, amoniacul anhidru este amoniac gazos. Aceasta trebuie să o diferențieze de soluția apoasă. Cu toate acestea, compusul nu are molecule de apă.

Compușii anhidrați sunt utilizați pentru procese chimice în care reacțiile chimice trebuie efectuate în absența apei. De exemplu, reacția Grignard ar trebui să se facă în absența apei; în caz contrar, produsul final va fi diferit de produsul final dorit. Prin urmare, pentru această reacție se utilizează reactanți anhidri.

Figura 2: Clorura de crom (III) anhidră

Exemple de compuși anhidrii

• Sulfat de cupru (CuSO₄) este un compus anhidru. Forma hidrată este CuSO₄.5H₂
• HCI gazos.
• Clorura de crom (III) (CrCl₃)
• Clorura de calciu (CaCI₂)

Diferența dintre hidrous și anhidru

Definiție

hidric: Hydrous este un termen utilizat pentru a explica o substanță care conține apă ca constituent.

anhidru: Anhidru este un termen folosit pentru a explica o substanță care nu conține apă ca constituent.

Apă

hidric: Compușii hidroși sunt compuși din molecule de apă.

anhidru: Compușii anhidrați nu sunt compuși din molecule de apă.

compuşi

hidric: Compușii hidroși sunt cunoscuți sub denumirea de hidrați.

anhidru: Compușii anhidri sunt cunoscuți ca anhidrați.

Absorbtia apei

hidric: Compușii higroscopici pot forma compuși hidrosolubili prin absorbția apei din aer.

anhidru: Compușii anhidru pot absorbi apa din aer.

Incalzi

hidric: Compușii hidroși pot elibera vapori de apă după încălzire.

anhidru: Compușii anhidru nu eliberează vapori de apă după încălzire.

Concluzie

Compușii hidroși și anhidrați sunt compuși chimici care sunt clasificați în funcție de prezența sau absența moleculelor de apă în structura chimică. Principala diferență între compușii hidrați și anhidrați este că compușii hidrați sunt compuși din apă ca constituenți, în timp ce compușii anhidre nu sunt compuși din apă ca constituent.

Referințe:

1. Kauffman, George B. "Hidrat". Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, inc., 21 Mar. 2016, Disponibil aici.
2. "Exemple de săruri hidratate" Edurite.com, disponibil aici. 
3. Helmenstine, Ph.D. Ana Maria. "Ce înseamnă anhidru în chimie." ThoughtCo, disponibil aici.

Datorită fotografiei:

1. "Proba de fier (II) -sulfat-heptahidrat" de Benjah-bmm27 - Activitate proprie (Public Domain) prin Wikimedia Commons
2. "Clorură (III) -clorură-purpură-anhidră" De Ben Mills - Lucrare proprie (Domeniul Public) prin Commons Wikimedia