Diferența dintre soluția saturată și cea suprasaturată

Diferența principală - soluție saturată vs suprasaturate

O soluție într-un amestec lichid în care o substanță dizolvată este uniform distribuită în componenta majoră sau în solvent. Soluțiile pot fi împărțite în mai multe tipuri, în funcție de proprietățile chimice și fizice ale acestor soluții. Soluțiile saturate și soluțiile suprasaturate sunt două astfel de tipuri. O soluție saturată este compusă din cantitatea maximă de substanțe dizolvate care pot fi dizolvate într-un solvent la o temperatură dată. O soluție suprasaturată este compusă din mai mult decât cantitatea de substanțe dizolvate care pot fi dizolvate într-un solvent la aceeași temperatură. Aceasta este diferența principală dintre soluția saturată și cea suprasaturată.

Domenii cheie acoperite

1. Ce este o soluție saturată
      - Definiție, factori care afectează saturația
2. Ce este o soluție suprasaturată
     - Definiție, pregătire
3. Care este diferența dintre soluție saturată și suprasaturate
     - Compararea diferențelor cheie

Termeni cheie: Polaritate, Precipitare, Soluție saturată, Saturație, Solubilitate, Solut, Solvent, Soluție suprasaturată

Ce este o soluție saturată

O soluție saturată este o soluție chimică care conține concentrația maximă a unui dizolvat dizolvat în solvent. Aceasta înseamnă că nu mai pot fi dizolvate soluții în soluția respectivă. Dacă se adaugă mai multe substanțe dizolvate la această soluție, se lasă excesul de solvenți din partea inferioară a recipientului.

Figura 01: Adăugarea zahărului în apă până când nu se mai dizolvă, creează o soluție saturată.

Cu toate acestea, cantitatea de substanță dizolvată care poate fi dizolvată într-un anumit solvent depinde de câțiva factori menționați mai jos.

• Polaritate - Solutele polar se dizolvă în solvenți polari. Substanțele dizolvate nepolar se dizolvă în solvenți nepolari.
• Temperatura - Solubilitatea unui dizolvat într-un anumit solvent crește odată cu creșterea temperaturii
• Presiune - Prin mărirea presiunii, mai multe substanțe dizolvate pot fi dizolvate în solvent datorită forței aplicate asupra substanțelor dizolvate.
• Suprafață - Soluiții fin sub formă de pulbere au o solubilitate mai mare decât particulele mari.
• Agitarea - Agitarea va crește solubilitatea unui solvent într-un solvent.
• Compoziție chimică - Compozițiile chimice ale substanței dizolvate și a solventului afectează, de asemenea, solubilitatea.

Ce este o soluție suprasaturată

O soluție suprasaturată este o soluție care conține mai multă substanță dizolvată decât solventul se poate dizolva. O soluție poate fi adusă la starea suprasaturării prin schimbarea condițiilor normale ale unei soluții. Apoi, soluția va avea mai multe substanțe dizolvate decât de obicei la o temperatură dată. De obicei, atunci când soluția devine saturată, cantitatea excesivă de substanță dizolvată este depusă în partea inferioară a recipientului. Dar, în soluțiile suprasaturate, nu există nici o depunere sau precipitare în partea de jos.

Figura 2: Suprasaturarea zahărului în apă poate fi folosită pentru a produce bomboane de rocă

În formarea unei soluții suprasaturate, trebuie să se asigure soluții speciale. Deoarece solubilitatea unei substanțe dizolvate este direct afectată de temperatura solventului, solubilitatea de dependență de temperatură poate fi utilizată ca o strategie pentru a obține o soluție suprasaturată. Aici, mai întâi putem dizolva cantitatea maximă de substanță dizolvată în solvent la temperatura camerei. Apoi, mai multe substanțe dizolvate pot fi dizolvate prin creșterea căldurii solventului. Dacă răcim această soluție cu o viteză mai mare decât viteza de precipitare a soluției, soluția devine suprasaturată. Presiunea și volumul sunt alți factori care pot fi modificați pentru a obține o soluție suprasaturată.

Diferența dintre soluția saturată și cea suprasaturată

Definiție

Soluție saturată: O soluție saturată este o soluție care este o soluție chimică care conține concentrația maximă a unui dizolvat dizolvat în solvent.

Soluție suprasaturată: O soluție suprasaturată este o soluție care conține mai mult dizolvat dizolvat decât se poate dizolva în mod normal în solvent.

Suma de Solute

Soluție saturată: O soluție saturată are cantitatea maximă de substanțe dizolvate care pot fi dizolvate în solvent la temperatura camerei.

Soluție suprasaturată: O soluție suprasaturată are mai mult decât cantitatea maximă de substanțe dizolvate care pot fi dizolvate în solvent la temperatura camerei.

preparare

Soluție saturată: O soluție saturată poate fi preparată prin evaporarea unui solvent dintr-o soluție până când substanța dizolvată începe să cristalizeze sau să precipite.

Soluție suprasaturată: O soluție suprasaturată poate fi preparată prin adăugarea soluției în exces la o temperatură ridicată și răcirea bruscă la o viteză mai rapidă decât precipitarea soluției dizolvate.

Precipitare

Soluție saturată: O soluție saturată nu prezintă precipitații în partea inferioară a recipientului.

Soluție suprasaturată: O soluție suprasaturată arată precipitarea în fundul recipientului dacă condițiile fizice sunt schimbate.

Concluzie

O soluție este un amestec de substanță dizolvată și solvent. În cele mai multe soluții pe care le cunoaștem, substanța dizolvată este componenta minoră, iar solventul este componenta majoră. Dar o soluție saturată are cantitatea maximă de substanțe dizolvate care pot fi dizolvate la o anumită temperatură. Putem realiza o soluție suprasaturată dintr-o soluție saturată. Apoi, cantitatea de substanță dizolvată prezentă în soluția suprasaturată va fi mai mare. Principala diferență dintre soluția saturată și cea suprasaturată este aceea că, la o temperatură dată, o soluție saturată are o cantitate maximă de substanțe dizolvate în soluție, în timp ce o soluție suprasaturată are mai mult decât cantitatea maximă de substanțe dizolvate în soluție.

Referințe:

1. Soluție saturată: definiție și exemple. Study.com, disponibil aici.
2. "Soluție suprasaturată: definiție și exemplu" Study.com, disponibil aici.
3. "Suprasaturație" Wikipedia, Fundația Wikimedia, 11 octombrie 2017, disponibil aici.
4. "Tipuri de saturație". LibreTexts, Libretexts, 21 iulie 2016, Disponibil aici.

Datorită fotografiei:

1. "Soluție de zahăr linguriță cu sticlă" de APN MJM - Activitate proprie (CC BY-SA 3.0) prin Wikimedia Commons
2. "Rock-Candy-Sticks" de Evan-Amos - Muncă proprie (CC BY-SA 3.0) prin Wikimedia Commons