Diferența dintre hidrocarburile saturate și nesaturate
Share
Diferența principală - Hidrocarburi nesaturate și nesaturate
Hidrocarburile sunt compuși organici care conțin numai atomi de carbon și hidrogen. Hidrocarburile sunt considerate compuși de bază ai multor compuși organici. Lanțul principal de hidrocarburi este realizat prin legăturile C-C, iar atomii de hidrogen sunt atașați la atomii de carbon din lanțul principal. Pe baza prezenței legăturilor unice sau multiple între atomii de carbon, hidrocarburile sunt clasificate în două grupuri, și anume; hidrocarburi saturate și hidrocarburi nesaturate. Principala diferență între hidrocarburile saturate și nesaturate este aceea hidrocarburile saturate conțin doar legături covalente unice între atomii de carbon, întrucât hidrocarburile nesaturate conțin cel puțin o legătură dublă sau triplă covalentă în lanțul principal. Hidrocarburile saturate și nesaturate prezintă caracteristici diferite datorită acestor diferențe structurale.
Domenii cheie acoperite
1. Ce sunt hidrocarburile saturate
- Definiție, structură, tipuri, proprietăți
2. Ce sunt hidrocarburile nesaturate
- Definiție, structură, tipuri, proprietăți
3. Care este diferența dintre hidrocarburile saturate și nesaturate
- Compararea diferențelor cheie
Termeni cheie: hidrocarburi, hidrocarburi saturate, hidrocarburi nesaturate, legături covalente, alcani, alceni, alchini, hidrocarburi aromatice
Ce sunt hidrocarburile saturate
Hidrocarburile în care toți atomii de carbon sunt legați la alți atomi prin legături covalente unice se numesc hidrocarburi saturate. Astfel, hidrocarburile saturate nu conțin legături multiple, inclusiv legături covalente duble sau triple. În acești compuși, fiecare atom de carbon este legat direct la alți patru atomi. Prin urmare, toți atomii de carbon sunt ocupați în totalitate prin realizarea a patru legături. Acesta este motivul pentru care acești compuși sunt numiți hidrocarburi saturate. Hidrocarburile saturate sunt cele mai simple și cele mai puțin polar produse naturale naturale. Exemplele de hidrocarburi saturate includ familii de hidrocarburi alcani și cicloalcan.
Cea mai simplă formă de hidrocarburi saturate include metanul (CH4), etan (C.2H6), propan (C.3H8) etc. Hidrocarburile saturate arde și dau o flacără albastră, fără sărăcire în aer. Datorită inflamabilității hidrocarburilor saturate care eliberează în cele din urmă multă energie, hidrocarburile saturate sunt adesea folosite ca sursă de combustibil pentru motoarele de vehicule și avioane. GPL bine cunoscut sau gaz de gătit este, de asemenea, o hidrocarbură saturată numită butan (C4H10). Arderea alcanilor cu aerul va conduce la gaze cu dioxid de carbon, vapori de apă, căldură și lumină. Hidrocarburile se obțin de obicei din materii vegetale și animale fosilizate. Odată ce au fost obținute ca țiței, procesul numit distilare este folosit pentru a separa diferite produse în funcție de masa lor. Acest întreg proces se numește rafinarea țițeiului.
Figura 1: Etan
Ce sunt hidrocarburile nesaturate
Hidrocarburile nesaturate sunt hidrocarburile care conțin cel puțin o dublă sau triplă legătură carbon-carbon în lanțul sau inelul lor carbon. Acești compuși au proprietăți fizice similare celor ale hidrocarburilor saturate. Cu toate acestea, proprietățile lor chimice sunt mult diferite de hidrocarburile saturate, în principal datorită prezenței legăturilor multiple. De obicei, reacțiile chimice încep din locații în care există legături multiple în lanțul de carbon. Prin urmare, reactivitatea hidrocarburilor nesaturate crește cu un număr de legături multiple prezente în lanțul principal.
Tipuri de hidrocarburi nesaturate
Există trei tipuri de hidrocarburi nesaturate, și anume; (A) alchene, care conțin una sau mai multe legături duble (C = C), (b) alchine, care conține una sau mai multe legături triple (C = C) și (c) hidrocarburi aromatice, care constau dintr-o legare delocalizată rezultând un inel de carbon cu șase membri. Exemplele de alchenă includ etenă, propenă, butenă etc. Acetilena, propina, butina sunt câteva exemple pentru alchine. Benzenul, toluenul, anilina sunt câteva exemple comune de hidrocarburi aromatice. Cea mai simplă formă de hidrocarbură nesaturată este etilenă, care este importantă ca un hormon de plantă care declanșează maturarea fructelor.
Figura 2: Unele alchine
Diferența dintre hidrocarburile saturate și nesaturate
Definiție
Hidrocarburi saturate: Hidrocarburile saturate sunt hidrocarburi cu numai legături covalente unice.
Hidrocarburi nesaturate: Hidrocarburile nesaturate sunt hidrocarburile cu legături covalente multiple (legături duble și triple).
Tipuri
Hidrocarburi saturate: Alcani sunt hidrocarburi saturate.
Hidrocarburi nesaturate: Alkenurile, alchinele și hidrocarburile aromatice sunt tipuri de hidrocarburi nesaturate.
reactivitatea
Hidrocarburi saturate: Hidrocarburile saturate sunt mai puțin reactive.
Hidrocarburi nesaturate: Hidrocarburile nesaturate sunt mai reactive.
Ardeți în aer
Hidrocarburi saturate: Arderea hidrocarburilor saturate are ca rezultat o flacără albastră, fără sărăcire.
Hidrocarburi nesaturate: Arderea hidrocarburilor nesaturate are ca rezultat o flacără galbenă, de săpun.
Cantitatea de carbon și hidrogen
Hidrocarburi saturate: Hidrocarburile saturate au o cantitate mai mică de carbon și o cantitate mare de hidrogen.
Hidrocarburi nesaturate: Hidrocarburile nesaturate au o cantitate mare de carbon și o cantitate mai mică de hidrogen
surse
Hidrocarburi saturate: Acestea sunt obținute, de obicei, din materii fosilizate din plante și animale.
Hidrocarburi nesaturate: Acestea sunt obținute în principal din plante (pigmenți de plante, ceară, proteine, uleiuri vegetale etc.)
Concluzie
Diferența dintre hidrocarburile saturate și nesaturate depinde de tipurile de obligațiuni pe care le conțin. Hidrocarburile saturate conțin numai legături covalente unice, în timp ce hidrocarburile nesaturate conțin cel puțin una sau mai multe legături duble sau triple de carbon-carbon. Prin urmare, hidrocarburile nesaturate sunt mai reactive decât hidrocarburile saturate. Hidrocarburile saturate includ alcani, în timp ce hidrocarburile nesaturate includ alchene, alchine și hidrocarburi aromatice.
Referințe:
1. Cseke, Leland J., Ara Kirakosyan, Peter B. Kaufman, Sara Warber, James A. Duke și Harry L. Brielmann. Produse naturale din plante. Boca Raton, FL: CRC Press, 2006. Imprimare
2. Singh, Lakmir și Manjit Kaur. Știința pentru clasa a zecea Partea 2 Fizica. N.P .: S. Chand, 2016. Print.
3. Stoker, H. Stephen. Chimie generală, organică și biologică. Al șaselea ed. N.p .: Învățarea în domeniul educației, 2012. Imprimare.
Datorită fotografiei:
1. "Ethane-2D" (Domeniul Public) prin Wikimedia Commons
2. "Alkyne General Formulas V" De Jü - Activitate proprie (CC0) prin Wikimedia Commons
