diferența cheie între keratina alfa și keratina beta este că alfa keratina apare la mamifere, în timp ce beta-keratina are loc în epiderma reptilelor.
Keratinul este un grup larg de proteine și îl putem defini ca o proteină fibroasă care formează principalii constituenți structurali ai părului, penei, ghearelor, coarne etc. Keratina alfa și keratina beta sunt două forme de keratină care se manifestă la animale . Diferența dintre keratina alfa și keratina beta se bazează pe tipul de animal pe care îl putem găsi fiecare keratină.
1. Prezentare generală și diferență cheie
2. Ce este Alpha Keratin
3. Ce este Beta Keratin?
4. Comparație între ele - Alfa Keratin vs. Beta Keratin în formă tabulară
5. rezumat
Alfa keratina este un tip de proteine pe care îl putem găsi la mamifere. Această proteină apare în păr, coarne, cuie și stratul epidermal al pielii. O putem clasifica ca o proteină fibroasă structurală. Aceasta înseamnă că alfa keratina conține aminoacizi care formează o structură secundară repetată. Această structură seamănă cu structura tradițională de alfa helix a unei proteine. Mai mult decât atât, formează o bobină bobinată. Datorită acestei structuri, acționează ca un material biologic puternic pentru diverse utilizări la mamifere.
În organismul nostru, această proteină sintetizează din biosinteza proteinelor. Procesul utilizează și transcrierea și traducerea. Cu toate acestea, atunci când celulele mature, și există mai mult decât suficient de alfa keratină în celulă, moare. Acest lucru creează o crustă puternică, nevasculară de țesuturi keratinizate.
Figura 01: Structura alfa-keratinei
În mod tipic, keratina alfa este ridicată cu alanină, leucină, arginină și cisteină. Acești aminoacizi contribuie la formarea unei structuri helixice drepte și a unei structuri elicoidale stângi. Noi o numim, "coil bobinat". Când se iau în considerare proprietățile acestei proteine, aceasta are o stabilitate structurală ridicată. Atunci când se expune la stres mecanic, această proteină își poate păstra structura și forma, protejând ceea ce înconjoară. Sub tensiune ridicată, se poate transforma și în keratina beta.
Beta keratina este o proteină structurală care apare în principal în epiderma reptilelor. Numele acestei proteine i-a dat-o din cauza apariției acesteia; apare ca componente în stratul corneum epidermic, care este bogat în foi stivuite beta pliate. Acest lucru a dus la denumirea sa ca "proteine beta corneene" sau "proteine beta asociate cu keratina" în loc de beta keratină, deoarece termenul de keratină se referă inițial la keratina alfa.
Această proteină poate adăuga mult mai multă rigiditate pe pielea reptilelor. Mai mult decât atât, le asigură impermeabilizarea și prevenirea deshidratării. În afară de aceasta, familia aviară poate conține și această proteină. De exemplu, la păsări, cântare, ciocuri, gheare și pene pot conține beta keratină.
Cheratina alfa este un tip de proteine pe care îl putem găsi la mamifere, în timp ce keratina beta este o proteină structurală care apare în principal în epiderma reptilelor. Aceasta este diferența cheie dintre keratinele alfa și beta. La examinarea apariției lor, alfa keratina are loc în păr, coarne, cuie și stratul epidermal de piele, în timp ce beta keratina are loc în pielea reptilă; în stratul cornos epidermal în pielea lor, care este bogat în foi stivuite beta pliate. În plus, o altă diferență între keratina alfa și beta este aceea că keratina alfa furnizează mamiferelor cu stabilitate structurală, în timp ce beta keratina asigură rigiditate pielii, impermeabilizarea și prevenirea deshidratării pentru reptile.
Alfa și beta keratina sunt două forme de proteine structurale. Prin urmare, există puține diferențe între ele. Apariția acestor proteine este diferența cheie între keratina alfa și keratina beta. Adică, keratina alfa apare la mamifere, în timp ce beta-keratina are loc în epiderma reptilelor.
1. "Alpha-Keratin" Wikipedia, Fundația Wikimedia, 25 iulie 2018. Disponibil aici
2. "Beta-Keratin" Wikipedia, Fundația Wikimedia, 17 august 2018. Disponibil aici
1. "Creație de keratină roșie" De Mlpatton - Lucrare proprie, (CC BY-SA 4.0) prin intermediul Commons Wikimedia