diferența cheie între distilare și condensare este faptul că distilarea este o tehnică de separare, în timp ce condensarea este un proces de schimbare a fazei materiei.
Distilarea este o tehnică comună în industriile pe care le putem folosi pentru a separa componentele într-un amestec lichid. Tehnica include fierbere selectivă urmată de condensare. Pe de altă parte, condensarea este procesul de schimbare a fazei materiei de la fază gazoasă la fază lichidă.
1. Prezentare generală și diferență cheie
2. Ce este Distilarea
3. Ce este condensarea?
4. Comparație comparativă comparativă - Distilare vs. condensare în formă tabulară
5. rezumat
Distilarea este o tehnică pe care o putem folosi pentru a separa componentele într-un amestec lichid prin fierbere selectivă și condensare. De cele mai multe ori, această tehnică oferă o separare completă. Cu toate acestea, uneori, poate duce la o separare parțială. Aici, separarea completă dă compuși aproape puri, în timp ce separarea parțială dă o concentrație crescută a unor componente selectate în amestecul lichid.
Figura 01: Un aparat pentru distilarea fracțională
Mai mult, acest proces depinde în principal de volatilitatea componentelor din amestec. De asemenea, această tehnică implică mai degrabă o separare fizică decât reacțiile chimice. În plus, există mai multe tehnici de distilare la scară de laborator, care includ distilarea simplă, distilarea fracționată, distilarea cu abur, distilarea în vid etc..
Condensarea este procesul de schimbare a fazei gazoase în faza lichidă. În schimb, vaporizarea este schimbarea fazei lichide în faza gazoasă. Astfel, acest termen se referă adesea la condensarea apei; schimbarea vaporilor de apă în apă lichidă. Mai presus de toate, condensul are loc atunci când se răcește sau se comprimă o vapori până la limita de saturație până când densitatea moleculară în faza gazoasă atinge capacitatea maximă. Echipamentele pe care le putem folosi pentru această răcire și comprimare sunt "condensatoarele".
Figura 02: Condensarea pe sticla de apă
Când se analizează procesul, acesta începe cu formarea de clustere moleculare în volumul gazos. Cu toate acestea, uneori se inițiază cu contactul fazei gazoase cu o suprafață lichidă. De exemplu, picături de ploaie sau fulgi de zăpadă se formează în nori. Acolo, este catalizat de proteine nucleare de apă. Aici, microbii atmosferici produc aceste proteine.
Distilarea este o tehnică pe care o putem folosi pentru a separa componentele într-un amestec lichid prin fierbere selectivă și condensare, în timp ce condensarea este procesul de schimbare a fazei gazoase în fază lichidă. Prin urmare, diferența principală dintre distilare și condensare este aceea că distilarea este o tehnică de separare, în timp ce condensarea este un proces de schimbare a fazei materiei. O altă diferență între distilare și condensare este aceea că distilarea folosește diferențele în punctul de fierbere a componentelor din amestecul lichid în timp ce condensul are loc datorită răcirii sau comprimării unei vapori.
Mai mult decât atât, există o diferență între distilare și condens pe baza aplicațiilor. Acesta este; cererile de distilare includ producția de băuturi distilate, desalinizarea, separarea țițeiului în componente, etc. Întrucât aplicațiile de condensare includ utilizarea ca componentă a distilării, generarea de apă în cantități mari, desalinizarea apei, aer condiționat, etc.
Distilarea este foarte importantă în diferite industrii. În principal, este un proces important în rafinarea țițeiului. Pe de altă parte, condensarea este, de asemenea, un proces important, dar îl folosim în principal în ceea ce privește condensarea vaporilor de apă. Cu toate acestea, condensarea este, de asemenea, o componentă esențială în distilare. În concluzie, diferența esențială dintre distilare și condens este că distilarea este o tehnică de separare, în timp ce condensarea este un proces de schimbare a fazei materiei.
1. "Distilare" Wikipedia, Fundația Wikimedia, 6 noiembrie 2018. Disponibil aici
2. "Condensarea" Wikipedia, Fundația Wikimedia, 26 octombrie 2018. Disponibil aici
1. "Unitatea dublă de apă distilată" De Guruleninn - Lucrare proprie, (CC BY-SA 3.0) prin intermediul Commons Wikimedia
2. "Condensarea pe sticla de apă" (CC BY-SA 3.0) prin intermediul Commons Wikimedia