Diferența dintre surfactanții ionici și neionici

diferența cheie între surfactanții ionici și cei neionici este faptul că agenții tensioactivi ionici conțin cationi sau anioni elementari prezenți în formularea lor, în timp ce surfactanții neionici nu au cationi sau anioni prezenți în formularea lor.

Agenții tensioactivi sunt agenți activi de suprafață. Aceasta înseamnă că acești compuși pot reduce tensiunea superficială între două substanțe; două lichide, un gaz și un lichid sau un lichid și un solid. Există două tipuri principale de surfactanți ca ioni și neionici. Aceste două diferă una de alta în funcție de prezența sau absența cationilor și anionilor în structurile lor.

CUPRINS

1. Prezentare generală și diferență cheie
2. Ce sunt surfactanții ionici
3. Ce sunt Surfactanții Nonionici
4. Comparație comparație comparativă - Surfactanți ionici vs. nonionici în formă tabulară
5. rezumat

Ce sunt surfactanții ionici?

Agenții tensioactivi ionici sunt agenții activi de suprafață care conțin cationi sau anioni ca în formulările lor. Acolo, capul moleculei de surfactant poartă o încărcătură electrică netă. Poate fi o taxă pozitivă sau o taxă negativă. Dacă încărcarea este pozitivă, o denumim surfactant cationic, în timp ce încărcarea este negativă; îl denumim ca surfactant anionic. Uneori, acești compuși conțin un cap cu două grupuri ionice încărcate opus; atunci o numim a agent tensioactiv zwitterionic.

Când se analizează agenții tensioactivi anionici, ele conțin grupări funcționale încărcate negativ în capul moleculei. Astfel de grupări funcționale includ sulfonatul, fosfatul, sulfatul și carboxilații. Acestea sunt cele mai frecvente surfactanți pe care le folosim; ex: săpun conține alchil carboxilați.

Atunci când se iau în considerare surfactanții cationici, aceștia conțin grupări funcționale încărcate pozitiv în capul moleculei. Majoritatea acestor agenți tensioactivi sunt utili ca agenți antimicrobieni, agenți antifungici etc., deoarece acestea pot perturba membranele celulare ale bacteriilor și virușilor. Cel mai comun grup funcțional pe care îl putem găsi în aceste molecule este ionul de amoniu.

Ce sunt Surfactanții Nonionici?

Surfactanții neionici sunt agenții activi de suprafață care nu au o sarcină electrică netă în formulările lor. Aceasta înseamnă că molecula nu suferă nici o ionizare atunci când o dizolvăm în apă. Mai mult, aceștia au legați covalent grupări hidrofile care conțin oxigen. Aceste grupări hidrofile se leagă cu structuri mamă hidrofobe. Acești atomi de oxigen pot cauza legarea de hidrogen a moleculelor de surfactant. Deoarece legătura de hidrogen este afectată de temperatură, creșterea temperaturii scade dizolvarea acestor surfactanți.

Figura 01: O diagramă care prezintă o moleculă de surfactant neionic, anionic, cationic și zwitterion.

Există două forme majore de surfactanți neionici în funcție de diferențele dintre grupările lor hidrofile după cum urmează:

• polioxietilenă
• Alcooli polivinici

Care este diferența dintre surfactanți ionici și neionici?

Agenții tensioactivi ionici sunt agenții activi de suprafață care conțin cationi sau anioni ca în formulările lor, în timp ce surfactanții neionici sunt agenții activi de suprafață care nu au nicio sarcină electrică netă în formulările lor. Prin urmare, diferența majoră dintre surfactanții ionici și neionici este în formularea lor. Mai mult, acești doi compuși diferă unul de celălalt în funcție de prezența sau absența unei încărcări electrice pe capul moleculei de surfactant.

Infograhicul de mai jos prezintă diferența dintre surfactanții ionici și neionici într-o formă tabelară.

Rezumat - Surfactanți ionici vs. nonionici

Agenții tensioactivi sunt agenți activi de suprafață care sunt utili pentru a reduce tensiunea superficială între două faze ale materiei. Există două tipuri de surfactanți ionici și neionici. Diferența dintre agenții activi de suprafață ionici și neionici este că surfactanții ionici conțin cationi sau anioni elementali prezenți în formularea lor, în timp ce surfactanții neionici nu au cationi sau anioni prezenți în formularea lor.

Referinţă:

1. Hirsch, Marc și colab. "Agenți activi de suprafață (agenți activi de suprafață): tipuri și aplicații". Centrul de cunoștințe Prospector, 11 iulie 2018. Disponibil aici

Datorită fotografiei:

1. "Hidrofob de tensidăhidrofil" de Roland.chem, (CC BY-SA 3.0) prin intermediul Commons Wikimedia