Cum polinează grâul

Graul, care este una dintre principalele culturi alimentare de bază din lume, este polenizată prin vânt sau auto-polenizată. Auto polenizarea este depunerea de boabe de polen din anterul unei flori pe stigmatul aceleiasi flori sau pe o floare diferita in aceeasi planta.

Florile de grâu nu atrag insecte sau animale în scopul polenizării, deoarece nu au petale colorate, nectar sau mirosuri atractive. Cu toate acestea, ele produc un număr mare de boabe de polen. Grâu de flori sunt foarte mici și au stamine lungi și pistils pentru a facillitate polenizare vânt.

Domenii cheie acoperite

1. Ce este grâul
- Definiție, importanță
2. Cum polinează grâul
- Adaptarea în floarea grâului

Termeni cheie: Pollen Grain, flori mici, grâu, vânt

Ce este grâul

Grâul este o iarbă cultivată pentru semințe. Sămânța de grâu este un boabe de cereale care se utilizează ca aliment de bază. Graul cel mai răspândit este grâul comun. Grâul este folosit ca o sursă importantă de carbohidrați. De asemenea, servește ca o sursă principală de proteine vegetale, deoarece conținutul său de proteine este de aproximativ 13%. Glutenul este principala componentă proteică a grâului. Cu toate acestea, grâul este o sursă incompletă de proteine. Este o sursă bună de fibre dietetice, de asemenea. Grâul este prezentat în figura 1.

Figura 1: Grâu

Cum polinează grâul

Deoarece grâul este o iarbă, este în principal polenizată de vânt. Mai multe adaptări pot fi identificate în floarea grâului pentru a fi polinizate de vânt. Acestea sunt descrise mai jos.

Grasimile sunt foarte mici. Deoarece insectele sau animalele nu vin la flori pentru polenizare, mărimea florii nu este un factor esențial pentru polenizare.
Florile de grâu nu au petale mari sau alte structuri de flori necesare pentru a atrage insecte sau animale.
De asemenea, florile de grâu nu au nectar sau mirosuri. Cele mai multe plante cu flori care sunt polenizate de insecte și animale utilizează nectar și mirosuri pentru a atrage agenții lor de polenizare asupra floarei. Deoarece floarea de grâu este polenizată de vânt, îi lipsește nectarul și mirosurile.
Grâul de grâu constă din părți speciale pentru a prinde polenul din aer. Petalele sunt foarte mici în florile de grâu. Atât stamen cât și pistil sunt lungi. Stigmatul este lipicios și pene pentru a capta boabele de polen.
Structurile individuale de reproducere a florilor de grâu sunt aranjate în unități numite spikelets. Multe spikelete sunt împachetate împreună pentru a forma o structură numită teacă de grâu, care este situată în partea de sus a plantei.
Grâul produce un număr mare de boabe de polen pentru a spori eficacitatea polenizării. În plus, polenul de grâu este relativ mic, facilitând curgerea polenului împreună cu vântul.

Concluzie

Grâul produce un boabe de cereale, care este utilizat pe scară largă ca o hrană de bază. Deoarece grâul este o iarbă, polenizarea lui are loc cu ajutorul vântului. Florile de grâu prezintă mai multe adaptări pentru a fi polenizate de vânt.

Referinţă:

1. Layne, Elizabeth. Cum sunt polenizate ierburile?? Hunker.com, 12 mai 2011, disponibil aici.

Datorită fotografiei:

1. "Close-up de grâu" De Utilizator: Bluemoose - Muncă proprie (CC BY-SA 3.0) prin Wikimedia Commons

Ştiinţă