Alimente - Pagină 69
Prăjirea și prăjirea sunt ambele metode de gătit. Diagramă de comparație Braising versus tabelul de comparație pentru prăjituri braisingPrăjireaDescriere Braising este o metodă de gătit care utilizează căldură umedă și...
Bourbon este un tip de whisky care își face numele din județul Bourbon, Kentucky, de unde provine. Bourbon-ul tinde să fie de culoarea chihlimbarului și un pic mai dulce și...
Simmering implică luarea unui lichid până la punctul de fierbere al acestuia și apoi reducerea căldurii chiar sub punctul de fierbere, astfel încât bulele de aburi să nu fie formate...
Bleu brânză sau branza albastra este o categorie de brânzeturi care conțin pete sau dungi ale mucegaiului Penicillium. Gorgonzola este un tip specific de brânză albastră produsă în nordul Italiei....
Făină albă este făină de uz general sau simplu, care a fost albită chimic pentru a-și îmbunătăți proprietățile de consistență și de coacere. Făină nealbitată este făină care a îmbătrânit...
Mure sunt fructe de vară cu o culoare distinctă purpuriu-negru. Coacăze sunt fructe de vară colorate indigo și gust dulce când sunt coapte. În timp ce murele ajuta la digestie...
Fasole neagra și fasole Pinto diferă semnificativ în formă, dimensiune și culoare, dar aceste leguminoase diferă semnificativ și în ceea ce privește conținutul nutrițional și modul în care sunt gătite...
Există cinci gusturi de bază care pot fi percepute de limba umană. Acestea sunt amărăciune, acritură, sare, dulceață și savurătoare. Amar este cel mai sensibil dintre aceste gusturi, poate un...
Lager este un tip de bere. Toată berea este fie un lager, fie o bere. Diagramă de comparație Beer versus Lager diagrama comparații BereBere lagerTipul de drojdie Drojdie de fermentație...
Oamenii de multe ori nu cunosc diferența dintre baruri și pub-uri; ambele sunt unități licențiate pentru a servi băuturi alcoolice și deseori servesc alimente. Diagramă de comparație Bar versus Pub...